【スパイス大使】香りソルトdeクリスマスチキン

すっかり冬めいてきましたね～。
寒いの苦手な私・・・もともと姿勢悪いけど(￣▽￣;)この時期どんどん背中が丸くなるので
肩こり腰痛も日に日に悪化していきます。
何気にこの時期マッサージ屋さんへ通う回数多くなってるような気がします。（とは言っても早々通えるものではありませんが・・）

１２月を目前に控え
そろそろクリスマスを意識するようになってきました。
今年のチキンはどんな味付けにしようか・・・最近そればかり考えています。
あ・・・丸鶏にするか食べやすい骨付きもも肉にするかも・・・未だ悩んでいます。

そんな今日の料理の紹介は

「香りソルトdeクリスマスチキン」

■材料（２人分）
鶏もも肉（骨付き）　２本
香りソルト（イタリアンハーブミックス）　適量
GABANタイム（パウダー）　少々
GABANコリアンダー（パウダー）少々
ローズマリー　２本
タイム　２本
オリーブオイル　適量

■作り方
１．鶏もも肉にフォーク等で数箇所刺してから（骨の部分にハサミを入れるとさらにgood）タイム（パウダー）、コリアンダー（パウダー）もふりかけ、香りソルトイタリアンハーブミックスをふりかけ、オリーブオイルを回しかけよく揉み込む。
２．１にローズマリー、タイムを載せぴったりトラップをして冷蔵庫で2時間以上休ませる。
３．２を200度のオーブンで20分くらい焼く。
※オーブンによっては焼き時間が異なると思いますので　調整してください。

なかなかいい具合に焼けました。

照り焼き風もいいけど
こうやってハーブやスパイスを合わせた味付けも良い感じ～(*ﾟ▽ﾟ*)
本当今年はどの味付けにしよう～～～(๑≧౪≦)

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