こんにちは~。
今日は朝から クリスマスのツリーを出しました。
クリスマス仕様に模様替えしていました。
(ちょっと気が早い?)
いつもは12月に入ってからツリーを出したり飾り付け・・・するんだけど
何気に「ツリーっていつ出すの?」って息子に聞かれ
「え?いつでもいいよ。明日にでも出す?」なんて、ベッドで半分寝ながらそんな話をしていたら
朝に「さあ!お母ちゃん!ツリーだそうか」って息子から笑顔の催促。
半分寝ながらの会話だったのでうろ覚えだったのですが・・・出すって言ったな~私( ̄▽ ̄;)
鼻息荒く・・・嬉しそうにしている息子・・・ごまかすこともできず
あんまりやる気なかったんだけど 約束を破る訳にはいかず・・・例年よりちょっと早いクリスマス準備になりました。

なんて・・・いきなりクリスマスの話題を出しましたが
今日の料理はクリスマスとは全く無縁の・・・

「和」です。(。・ ω<)ゞ


「なめろう~塩麹入り~」

Cpicon 塩麹入りの鯵のなめろう by balineko

しっかりした鰺が売っていたので♪
2尾買いました。
1尾は刺身に・・・1尾はなめろうに(*゚▽゚*)


ご飯(玄米)に乗っけて~美味しい♪

3枚おろし 綺麗にさばけたものは刺身に・・・そうでないものはなめろうに!
魚をさばく練習に・・・鰺をさばきやすいのでいいですよ。
失敗したらなめろうにしたらわかんないし~(๑≧౪≦)


なぜか先日旦那が買ってくれたクリスマスバージョンのダッフィー(Duffy)ちゃんです♪


実はもうすぐ息子の8歳の誕生日です。
誕生日当日は息子の好物を作って・・・ささやかな誕生日パーティーです。
我が家は誕生日は1日お祝いではなく1週間通してお祝いするので(誕生日ウィークと名づけています)
少しずらして土日にお泊りでどこかへ遊びに行く予定です。
(天候によって行き先が変わります。)
息子の誕生日も楽しみだけど
息子の誕生日は旦那から私にも「感謝の日」として毎年プレゼントが貰えます。
(感謝というか・・・息子を産んでくれてありがとうDAYなのですが・・・)
毎年なにかとリクエストするのですが・・・今回は旦那に任せちゃいました。
何をもらえるか・・・ドキドキワクワクです。

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2012年3月よりoisix公認レシピエとして活動させていただくことになりました。


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【お詫び】
コメントのお返事のことなのですが・・・、

現時点ではコメントのお返事は、ブログへ伺ってお返事させていただきたいと思っています。
ブログをお持ちでない方に関してましては、もちろんこちらでお返事させていただきます。

ブログ訪問に関しても
ここ数カ月、読み逃げが多かったり、訪問すらできなかったりと・・・結構自分勝手な関わり方になってしまっていましたが それも改善して、また以前のように皆様のところへも遊びに行きたいと思っています。

いつかはコメントのお返事等での交流も再開したいとと思っているので(*^_^*)
もう少し時間の使い方がうまくなったら・・・以前のようにコメントのお返事も再開させていただきます。
これからもよろしくお願いします。