今日は久しぶりに 稲田多佳子さんレシピで メープルのコロコロクッキーを焼きました。

最近 息子がお菓子を作りたがるので

これなら 丸く丸める作業をさせてあげたら喜ぶかな?って思って

案の定 とっても喜んで手伝ってくれました。

生地も作りたそうでしたが フープロで作る方が楽だし 早いのでフープロのスイッチだけ押させてあげました。

「お母ちゃん 便利なもの持ってるね~」って言われちゃいました(*´∀`*)

はい。

キッチン道具はこだわってるし・・・揃えています。(汗)





「多佳子さんのメープルのコロコロクッキー」



メープルシュガーがあれば美味しく簡単に出来ちゃいます。

来年からは お菓子作りももう少し頑張ろうと思っているので ちょっとお高いですが

メープルシュガーなんかも買って 材料だけはそれなりに揃え始めました。

(形から入る人です。)







息子はあまりクッキーとか好きではないようなのですが・・・

(チョコ入りじゃないと食べないことが多いです)

でもさすがに自分で作ったクッキー・・・かなり自慢げにいっぱい食べました。

旦那に 作り方まで説明しながら(*´∀`*)

私の真似して 作りながらレシピらしきものをノートに書き留めてたりもしています。

私のすることよく見てるな・・・

でも このレシピは書き留めなくても レシピ本あるんだよ(#^.^#)







明日はクリスマスイブ・・・

25日早朝から 旅行へでかけるので

明日は軽くクリスマスもどきをして・・・旅行準備に追われそうです。



良いクリスマスを・・・







にほんブログ村料理ブログ「簡単料理」と「ハーブ料理」ランキングに登録しています。

応援ポチッしてもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ ハーブ料理へ
にほんブログ村





spice kitchen(料理教室)HPはこちら。

教室へのお問い合わせ、レッスンの申し込みはこちらのspice kitchen HPへお願いします。