自家製酵母も良いけど 手軽なホシノ天然酵母で焼くパンも好き(*^_^*)

ガスオーブンとの相性も良い感じ~。

もちろんめんどくさがりの私との相性も良い感じ~(笑)



今日のガスオーブンでの初トライのパンは「山型パン」



山型パン



1,5斤で大きな山型パン♪

2次発酵も良い感じ~。オーブンを180度に予熱して45分間。



山型パン



焼き色は私好みの良い感じ・・・今回も天板をひっくり返すことなく(*^_^*)

焼きムラもなく焼きあがりました。



山型パン



型はずれも完璧!!

側面の焼き色も満足(*^_^*)



菓子パンや惣菜パンも綺麗に焼けるとうれしいけど

なんか・・・こういう素朴なパン・・・食パンが上手に焼けると いつもよりうれしい気がします。



半分カットして・・・お義父さんお義母さんにおすそ分け♪



お菓子は失敗しちゃったけど・・・山型パンは成功♪







にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ







「料理ブログ」の「おうちカフェランキング」と「天然酵母パン作りランキング」に参加しました。

応援ポチッ よろしくお願いします。




レシピ用に「楽しいレシピ」を開設しています。

たいしたレシピは紹介できませんが 参考になったら嬉しいです。

 **焼きたてをどうぞ **は都合により11月中旬で休止しています。