息子から突然 クレームを帯びたリクエスト?が来てしまいました。
「お母ちゃん 今日はハンバーグ作ってよ!」
これのどこがクレームを帯びているかというと・・・声のトーンが低いのと少々怒ってる感じ。
少々・・・お鍋ばかり&適当ごはんが 最近気に入らないようです。(汗)
突然の「ハンバーグ」さてどうしよう?
冷凍庫を見ても豚の挽肉が100gないくらいの量しかなくて・・・かといって息子だけのために少しだけハンバーグ作って親は別メニューという面倒なことは嫌だな~って思って
とりあえず お味噌汁用に買っておいた豆腐を加えて「豆腐ハンバーグ」にしちゃいました。
これならお肉100g満たない量でもとりあえず3~4人前くらいのハンバーグができそうです。
本当ならルクのグリルで焼き色をつけて・・・なんてしたかったのですが
まだまだ相変わらず 料理に気合が入らないので オーブン任せにしちゃいました。
大人は大根おろしとポン酢で頂きました。
息子はケチャップとマヨを和えたソースで・・・
なんとなくいつものハンバーグと違うと思いながらも 満足そうに食べてくれました。
後は かぼちゃの煮物と卵のスープ
かぼちゃは これまた息子のリクエスト・・・前まではかぼちゃ食べなかったのですが
なぜか保育園の給食で食べたのが気に入ったようで
「かぼちゃ好き!」って言うようになったから・・・
保育園さまさまです♪
最近ちょっといろいろありまして・・・
これからしばらく 若干スローペースの更新になるかもしれません。
多分11月いっぱいは・・・更新率低くなりそうです。
今月は息子の誕生日もあるし・・・記録として残しておきたいのと キャンプもあるので料理もアップしたいな~って思ってるので 気持ち頑張るつもりではいるのですが・・・
いろいろあって・・・とういうと 心配してくださる方もたくさんいると思いますが
心配しないでください。
とっても個人的なことなので・・・書くほどのことでもないかな?ってくらいのことです。
パソコンを開く時間も少なくなると思うので みなさんの所へ遊びに行く回数も若干減ると思います。
でも結構携帯で 遊びには行けると思うので・・・
余裕のあるときは コメントしっかり書いて行きたいと思っています。
・・・てな訳で 今日からしばらく(多分11月いっぱい)コメント欄も閉じて スローペースで更新していこうと思っています。
わがままいってごめんなさい。
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