今日は朝から新居の打ち合わせ・・・
電気の配線を決めたりの内装関係の最終決定の日です。
午前中に終わると思っていたら 結局3時~4時くらまでかかっちゃいました。

その帰りにはいろいろ食材の買い物。
帰宅してからは ちょっとやりたかったことをして・・・ちょっとまったりしてから息子のお迎え。
でもまた帰宅後は夕食準備  
なんか忙しい(泣)

久々に携帯で 気になっていた曲をダウンロードしてキッチンで音楽を聴きながら・・・
テンションをあげて せっせと料理です。

豚のピリカラ味噌味

「豚肉のピリカラ味噌味」

豆板醤入りのちょっとピリカラのご飯が進むおかずです。
息子には豆板醤抜きを・・・

玉ねぎのシンプルサラダ

izumimirun さんのレシピから・・・「玉ねぎのシンプルサラダ」
本当にシンプルです。5分で出来ちゃいました(笑)

晩御飯

後は 普通にご飯とお味噌汁。
冷蔵庫で賞味期限ギリギリの納豆を発見・・・何気に出しちゃいました。
・・・旦那は食後・・・ワインのアテにピザも食べました。(食べ盛り?)
前に空焼きして冷凍していた生地でいつものシンプルなピザ(画像なし)なんだけど・・・言われて作っちゃう私に問題があるのかも・・・旦那はまたメタボになりそうな予感。(汗)


で、タイトルにある「料理三昧」ですが・・・
今日のご飯のことではありません。

実は明日 旦那のお店の忘年会です。
毎年 居酒屋とかへ行くのではなく・・・旦那のお店の店内で閉店後 飲み会・・・盛り上がります。
私はスタッフではないけど・・・毎年息子共々参加させてもらっています。
一応「バリ雑貨」担当なんですけどね・・・最近は何もしてない。

今年は その忘年会で出す料理を私が全て作ることになっちゃいました。
だいたい・・・10人分+4歳児・・・

忘年会は明日の7~8時くらいにスタート・・・それまでに作ればいいんだけど
一応今夜から仕込み。
今日は寝るの何時なるんだろう???

だから正確には明日が「料理三昧」になりますね。
明日は 私は酔っ払いなので(笑)
多分 更新はお休みかな?料理のアップはまた後日になります。



にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ



「料理ブログ」の「おうちカフェランキング」と「天然酵母パン作りランキング」に参加しました。
応援ポチッ よろしくお願いします。


レシピ用に「楽しいキッチン(レシピ)」を開設しています。
たいしたレシピは紹介できませんが 参考になったら嬉しいです。
 **焼きたてをどうぞ **は都合により11月中旬で休止しています。