最近とっても寝不足・・・
連日深夜2時はまわってるような(泣)
でもね・・・昼間はそれほど眠くないの 最近の私の睡魔は調度夕方の6時ごろ・・・
夕食作らないといけない時間帯(*^_^*)
そのせいか・・・昨日は久々にオーブンで火傷しちゃいました。
オーブンの扱いは慣れてるはずだったのに・・・過信しちゃダメですね。
でもすぐ冷やしたから 軽い火傷で済みました。
やっぱり ちゃんと寝なくちゃね・・・(私寝るのもったいないって思っちゃう人なの(笑))

豚肉のバーベキューチーズ焼き

火傷の原因になった「豚肉のバーベキューチーズ焼き」
これね~。とっても簡単なの(笑)
後で「楽しいキッチン(レシピ)」の方へレシピアップしますね。(アップするほどのものでもないけど・・・)

蓮根と三つ葉の酢味噌和え

急に酢味噌系が食べたくなって作った。「蓮根と三つ葉の酢味噌和え」
となりは「長芋の短冊」

長芋のスフレ

「長芋のスフレ」
この1品だけ多分洋食だね~(笑)クリームチーズとかも入れちゃってるの。
これはかなり昔お友達に教わった料理なんだけど・・・その後自分流にアレンジした一品。
これも・・・レシピアップしようかな?

夕食

はい!
こんな感じ。
旦那は「豚肉のバーベキューチーズ焼き」を一口食べた瞬間
「あ!これうまい!!」と声に出してました。
凄く簡単なのにね~(*^_^*)これは絶対旦那の好きな味だろうな~って思いながら作ったの。
やっぱり思ったとおりの反応でした♪


明日の月曜日は 旦那の年内最後のお休みになります。
23日から31日まで休みなし・・・一年で一番忙しい時期です。
その最後の休み・・・息子を保育園に預けて 久々に二人で映画へ行ってきます。
(年内までの無料チケットがあるの。<旦那が何かの懸賞で当てたんだって>)



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