クリスマス


今日はクリスマスイヴ♪
みなさんは素敵イヴをすごされていますか?
我が家はいたって普通の日常とほとんどかわらないかも(笑)
この間ポチッたプレゼントも クリスマスには間に合わなくて・・・27日あたり届く予定なので
テンション下がっちゃいました(笑)
クリスマスケーキもあれで作ってみたかったのですが 残念です。
とりあえず いつも通り電動ミキサーでケーキを焼きました。
シフォンケーキ型で 「ガトーショコラ風シフォン」です。

シフォン


  今回参考にした本です。

私が今まで作っていたやり方とは違う作り方が載っていてちょっとおもしろかったです。
今回17cmの型を使ったのですが 思ったより膨らまなかったので
ちょっと寂しい感じのシフォンになりました。

シフォンをぱくり


でも息子は 旦那の帰宅を待たずに「食べる食べる!!」と騒ぐので
少し切ってあげたら 止まらなくなって(笑)

シフォン

こんなに食べてしまいました。

しっとりフワフワ♪
全然 美味しいシフォンケーキでした。
これは なかなかいい本ですね~(*^_^*)
本当にタイトル通りの「しっとり」したシフォンが焼けますよ!!

クリスマスプレゼントの「メランジュール・ロボ」が届いたら また何か焼いた見ようかな♪





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