楽しいキッチン*spice-cooking*

「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの資格 (スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーター)を取得。 スパイス料理を中心とした簡単で美味しいレシピを公開中。

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ドイツ製WMF圧力鍋「パーフェクト プラス 圧力鍋4.5L」 主婦の友社・暮らしニスタ編集部様よりレシピ考案&モニターとしてお声を掛けたいただいて 早、3ヶ月が経ちました。 考案させていただいたのは4点・・・そして今日のレシピで5点になります。 7月・8月・9月の3ヶ月間・・

今日はWMF圧力鍋料理 一度に3品作ってワンプレートにしちゃいました。 ちょっと見た目茶系になってしまったんだけど・・・もう少し彩りよい食材も入れたら良かった~^^; でも 一度に3品 圧力鍋で加圧5分で完成です。 ◯鶏もも肉の味噌ソース添え ◯根菜の煮物 ◯温野菜

すこ~しご無沙汰してしまいました。 昨日まで検査のため病院で2泊してきました。 また一週間後に2~3日ほど入院する予定ですが^^; こんな状態ですけど、元気にしております 病院でもパソコンを持ち込んでブログ更新するつもりでしたが 思いの他、忙しくて・・・ブログ更新ま

今日はWMF圧力鍋「パーフェクトプラス」を使った煮物のレシピのご紹介 使うのは白菜と豚バラ肉 この組み合わせ・・・冬場の鍋料理でよく登場する組み合わせですよね。 今日はその定番の組み合わせの食材を使って これまた土鍋で作るより時短で簡単重ね蒸しのレシピです。 1/

今日はまずとても嬉しいお知らせから 我が家に新しい圧力鍋がやって来ました。 WMF圧力鍋「パーフェクトプラス」 先日 主婦の友社・暮らしニスタ編集部担当者様より連絡を頂き 7月・8月・9月の3ヶ月間 WMF圧力鍋Perfect Plus 4.5のレシピ考案&モニターをさせていただくこと