楽しいキッチン*spice-cooking*

「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの資格 (スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーター)を取得。 スパイス料理を中心とした簡単で美味しいレシピを公開中。

Categorytoriii(トリー)

今日は、有機野菜・自然栽培・産直宅配のtoriii(トリー)さんを通して届いたそらの菜園さんのお野菜のお話 せっかく産直で届いたお野菜! できるだけ新鮮なうちに美味しくいただきたいので、どの食材をどの料理に使うか・・・ココが一番の悩みどころ。 塩漬けにしちゃおうか

おはようございます。 今日の今頃は・・・私はまだ東京をブラブラしてることだと思います。 もしかしたら・・・いや、かなりの確率でシマちゃんと呑んでるかもしれません(笑) きっと不摂生してるだろうから・・・帰ってきたらしっかり野菜を食べなければ さて今日も予約投

今日の今頃は、調度私・・・新幹線の中だと思います。 スパイス大使のイベントへ向かっています。 過去に1度スパイス大使のイベントには参加したことありますが、東京でのスパイス大使のイベントへ行くのは初なんですよね~。 毎年スパイス大使を務めさせていただいています

皆さんはお野菜はどこで購入されていますか? 近所のスーパー!だったり、スーパーと併用して宅配サービスも利用している方もいると思います。(^^) もちろん私も近所のスーパーと併用して宅配サービスも利用しています。 最近では無農薬、有機栽培の食材宅配サービスのサイト