楽しいキッチン*spice-cooking*

「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの資格 (スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーター)を取得。 スパイス料理を中心とした簡単で美味しいレシピを公開中。

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今頃は名古屋へ向かう新幹線の中・・・かな? とりあえず、今日はブログは前日のうちに・・・予約投稿。 カリフォルニアレーズンクッキングアンバサダー 今月のテーマ「カリフォルニア・レーズンときのこのレシピ」が公開になりました。 今月私が考案させて頂いたのは前菜風

カリフォルニアレーズンクッキングアンバサダー第5期目スタートです! 第5期今月のテーマは「子供にも作れる簡単カリフォルニア・レーズンレシピ」 子供にも作れる・・・ってことで、火を使わない料理みたいな感じ。 レンジとかトースターとかはOK なので私の熱源はトースター

6月15日に開催された カリフォルニアレーズン協会イベント 15分で作れる時短カリフォルニアレーズンレシピ デモ&試食会 昨日に引き続き、第2弾、後編です。 前半はAチーム3名のアンバサダーのライブデモをアップしましたが 今日はBチーム4名のアンバサダーのライブデモです

6月15日に行われたカリフォルニアレーズン協会のイベント 15分で作れる時短カリフォルニアレーズンレシピ デモ&試食会 地震やらなにやらで・・・若干アップが遅くなってしまいましたが・・・ 私の中ではまだまだ記憶に新しい♪ 本当に楽しかったので、まだ余韻すら残って

カリフォルニアレーズンクッキングアンバサダー 第6回のテーマは 3点以内の材料で作るカリフォルニア・レーズンレシピ 昨日6月6日にカリフォルニアレーズンクッキングアンバサダーレシピ・Collectionサイトにて公開されました。 このテーマがクッキングアンバサダー4期ラスト

昨夜、台湾旅行から帰ってきました。 パソコンも持参したものの・・・やっぱり台湾からのブログ更新の時間はなく(^^; 旅行中は書き溜めておいた記事の予約投稿だけになってしまいました。 台湾の旅行記もまたおいおいアップするとして・・・ 今日は・・・アンバサダーを務め

カリフォルニアレーズンクッキングアンバサダー 2月のテーマ「カリフォルニア・レーズンを使ったスイーツレシピ」 2月ということでバレンタイン用?かな・・・急遽「チョコレート使用」との追加指定がついてきて・・・ もともとスイーツ系はあまり得意ではない私・・・ チョコ

カリフォルニアレーズンクッキングアンバサダー 12月のテーマ「肉または魚介類と一緒に楽しむカリフォルニア・レーズンレシピ」 カリフォルニアレーズン協会クッキングアンバサダーさん10名のレシピが公開されました! 今月提出させていただいた私のレシピは「ゆで豚のレーズ

カリフォルニアレーズンクッキングアンバサダー 10月のテーマ「コンビニで買える材料で作れるカリフォルニア・レーズンレシピ」 カリフォルニアレーズン協会クッキングアンバサダーさん10名のレシピが公開されました! 今月提出させていただいた私のレシピは「コンビニ食材で

こんにちは~ またしても昨日、ブログ更新サボってしまいました。 昨日はレシピ開発のお仕事のため一日中料理を作り、写真を撮り、レシピシートにまとめるの繰り返し・・・ やっと完成! 昨日の夜のうちに画像とレシピシートを送ったのですが・・・ 今朝、担当者の方からメー

おはようございます。 本日より一週間ほど海キャンプへ行ってきます! と、言うことで今日は予約投稿・・・ さらに予約投稿だというのに過去記事よりの再アップ記事でもあります。 今日のレシピは2015年カリフォルニアレーズンアンバサダー 『カリフォルニア・レーズンを使っ

7月7日 2017年度カリフォルニア・レーズンクッキングアンバサダー「七夕イベント」へ行ってきました。 今年度からカリフォルニアレーズンアンバサダーに就任した仲良しの料理ブロガー! 小春ちゃん SHIMAちゃん ゆきこちゃんと一緒に東京へ♪ 私はカリフォルニアレーズンア

FOODIES様よりお声をかけて頂いて、カリフォルニアレーズン協会クッキングアンバサダー2期生より活動せていただいたのは2014年でした。 気がつけば3年が過ぎ・・・来月7月からまた4年目がスタートします。 来月は久しぶりに10名のクッキングアンバサダーさんたちと会えるイ

おはようございます。 今日はカリフォルニアレーズン・クッキングアンバサダーの夏レシピのご紹介 テーマは 「野菜を楽しむカリフォルニアレーズンレシピ」 私がこちらのテーマで使用したお野菜は「ゴーヤ」 そしてさらに夏らしさを演出するために・・・さっぱりとしたヨー

ブログにアップしてなかったレシピを発見! って言うかアップしたつもりでいたレシピです^^; カリフォルニアレーズン・クッキングアンバサダー4月企画のレシピだったものです。 テーマは「お花見にもピッタリ!お酒に合うカリフォルニア・レーズンレシピ」 お花見の時期の企画

酉年に食べたい!カリフォルニア・レーズン×とり料理 ご報告遅くなってしまいましたが・・・ カリフォルニアレーズンクッキングアンバサダー2月のレシピ開発のお仕事のレシピ掲載のお知らせです。 2月7日に後悔されました。 (公開されてから1ヶ月以上にたってしまいま

カリフォルニア・レーズン・クッキングアンバサダー クリスマスや年末年始のおもてなしカリフォルニア・レーズンレシピが公開されました。 私が考案させていただいたお料理は 「サフランリゾットレーズンソース添え」 リゾットやパエリアでレーズンを加えたレシピはたくさん

今月のカリフォルニアレーズンクッキングアンバサダーのテーマは ハロウィンを楽しむカリフォルニア・レーズンレシピ 私が考案させていただいたのは「ハロウィンで愉しむレーズン入りウーピーパイ」 ウーピーパイとは アメリカ東部の伝統菓子 ウーピーパイと言われる生地に

今日は久々にPCからの更新です。 やっぱりiPhoneよりPCの方が書きやすい♡ さてそんな久々のPCからの更新は・・・ カリフォルニア・レーズンクッキングアンバサダーとしてのレシピ投稿です。 今回のテーマは 「オリンピック・パラリンピック開催!テレビ観戦にピッタリのカ

カリフォルニア・レーズン・クッキングアンバサダー 今回のテーマは「暑いときに食べたい!さっぱりカリフォルニア・レーズンレシピ」です。 今回のテーマには先日作った「レーズンペースト」を使用しています。 南国の風味のココナッツミルクスープにレーズンペーストをト

2016年4月にサイトがリニューアル 「カリフォルニア・レーズン クッキングアンバサダーレシピ Collection(コレクション)」 カリフォルニア・レーズンクッキングアンバサダーとして2014年から活動させていただいています。 サイトリニューアル後の最初のテーマは「アウトド

カリフォルニア・レーズン協会ノカリフォルニアレーズンクッキングアンバサダーとして2期生、3期生を務めさせていただきています。 4月より 「カリフォルニア・レーズン クッキングアンバサダーレシピ Collection(コレクション)」 としてサイトがリニューアルされました。

楽しいキッチン*spice-cooking*へようこそ! ご訪問ありがとうございます。 今日はカリフォルニア・レーズンを使ったレシピの紹介です。 お弁当にもオススメ!モロッコの定番料理をアレンジしました。 **応援ポチッとクリックしていただけたら嬉しいです。о(ж>▽<)y

楽しいキッチン*spice-cooking*へようこそ! ご訪問ありがとうございます。  私、2013年よりカリフォルニアレーズン公認クッキングアンバサダー活動させていただいています。  毎年カリフォルニア・レーズンファンクラブリアルイベントが開催されているのですが 今まではク

FOODIES×カリフォルニア・レーズン協会 カリフォルニア・レーズンクッキングアンバサダーとして活動させて頂いています。 今回のテーマは「ギフトレシピ」 私が提出させていただいたレシピは「きのことレーズンのマリネ」 **応援ポチッとクリックしていただけたら嬉しい

第3期カリフォルニアレーズン公認クッキングアンバサダーとして活動させていただいています。  カリフォルニアレーズン公認クッキングアンバサダーの活動2年目になります。 1年目は右も左もわからずドキドキ・ハラハラでしたが 2年目は「ドキドキ」は変わらず・・・(*^^

FOODIESさんよりカリフォルニア・レーズンファンクラブ・クッキングアンバサダー2期生として活動させていただいてから和の発酵食品、レーズンパン、ホワイトデーレシピ、保存食/常備菜など4通りの課題を頂きレシピをアップしてきました。 今日はその4通りの課題レシピを他のク

FOODIESさん 「笑顔が溢れる☆おしゃれな洋食レシピ特集」に私のレシピ2品掲載していただいています。世界の料理レシピサイト FOODIES レシピの 「笑顔が溢れる☆おしゃれな洋食レシピ特集」**応援ポチッとクリックしていただけたら嬉しいです。о(ж>▽<)y **  

GWですね!今年のGWはお天気も良くて連休が多いからおでかけを企画されている方も多いのでは( ´艸`) そんな中今の季節、これからの時期にぴったりなBBQの話題を・・・いつもお世話になっているFOODIESさんのBBQレシピが掲載されている特設ページに私のBBQレシピ