楽しいキッチン*spice-cooking*

「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの資格 (スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター)を取得。 スパイス料理を中心とした簡単で美味しいレシピを公開中。

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4月の初旬、4白5日、家族旅行で台湾へ行ってきました。 旅行中も走り書きのように旅行記を書いてきましたが・・・ 書ききれなかった台湾グルメ!夜市の様子を最後にまとめさせていただきます。 今後台湾(台南)へ旅行へ行かれる方の参考になれば・・・という気持ちと 楽しか

台湾旅行4日目 ほぼほぼ最終日みたいなもの。 明日昼の便で帰国予定 4日目は高雄へ移動。(なるべく空港近くに移動) 昼は観光名所巡りと、タピオカ入りのミルクティーを飲むとか、台湾でやり残したことはないか確認の日♪ 2年連続の台湾旅行、北と南を堪能できたことは、我

2日間宿泊したホテルを出て、墾丁の別のホテルへ移動 と言ってもシーザー パーク ホテル ケンティンのお隣の「ハワードビーチリゾートホテル」 近いので楽ちん。 今年の旅行は毎日ホテルを変える(1,2日目は同じホテルで部屋を変える)など、いつも違う楽しみ方面取り入れて

台湾旅行2日目です。 朝はホテルのバイキング~♡ この日、台湾の修学旅行生がたくさんきていて・・・ホテルの受付の方からは「8時過ぎくらいから来られるのがいい」と言われていたのですが、せっかちな旦那は7時過ぎにレストランへ 「なんや、空いてるやん」と、そそくさと

昨日から家族旅行で台湾(台南)に来ています。 去年、台北でグルメやショッピングを楽しんだのですが・・・今年は台湾のちょっと南側、海水浴が楽しめるリゾート地を選択。 台北に比べると、日本語があまり通じないとか・・・ 日本人観光客も少ないとか・・・まあ、ちょっと

今日はレシピではありません。 たまには日記感覚で・・・ブログ更新です。 ・・・なんて単純にネタがないねん! またまとめ記事書こうかなとも思ったんだけど・・・まとめ記事の連投もな~ってちょっと目線を変えてみました。 小春ちゃんととなりんりんさんと一緒に関西蚤の

2月23日から3月1日までのハワイ旅行 昨日の夜・・・帰国しました。 ハワイで毎日ブログ更新したかったけど、毎日色んな所へでかけ・・・ホテルに帰ってきたらクタクタでブログにまで手が回らず、結局後半は帰国後の更新になってしまいました。 でも家で書く方がやっぱり書き

ハワイ旅行半ば! もうだいぶ外人さんにも慣れてきた頃です。 今日は早朝からダイヤモンドヘッドへ登って…KCCファーマーズマーケットへ行ってきました。 アサイーボウルを頂きました。 フルーツたっぷり(^^) 連日の暴飲暴食を労わるような…久々の喉越し

ハワイ2日目 今日は朝から食べまくり飲みまくり^^; ハワイの料理を満喫! エッグスンシングスでパンケーキ! 日本でもエキスポシティで食べたことあるけど…やっぱり本場ハワイでも食べに行ってきました。

今日から一週間、常夏の島ハワイへ行ってきまーす。(^^) スーツケース3個 行きは中身は結構スカスカですが 帰りはパンパンになることでしょう。 ハワイからもブログ更新できるといいなー♪ Facebookではリアルタイムで投稿できるか

さて!東京2泊3日の旅・・・最終日! 1日目2日目と・・・食べまくり、飲みまくり連日ですが はい!3日目も食べてます。飲んでます! 3日目は写真家でもあり料理家でもある福岡拓さんが築地を案内してくれました 題して「拓さんと行く!築地を学ぶツアー」 今日のブログの画

お待たせしました。 【前編】ワンダーシェフ会社見学行ってきました!*至福の時間!圧力鍋勢揃い*の後編です。 前編は、ワンダーシェフさんの圧力鍋がずらりと並んでいるショールームについて熱く・・・書かせて頂きました。 後編の今日は・・・今回の醍醐味でもある工場内見

10月11日仲良しの小春ちゃんと一緒にいつもお世話になっているワンダーシェフさんの会社見学に行ってきました。 普段使っている鍋の工場へ伺えるなんて・・・めちゃHappy! カレンダーにはハートマーク付きで予定を書き込んでました お忙しい中、伊藤社長自ら駅近くまで車で

5月3日は私の◯◯歳の誕生日♪ 歳はとりたくないけれど・・・ それでも1日主役になれる誕生日は楽しみ! 我が家やイベント事大好きなので(笑)誕生日は誕生日ウィークとして当日だけでなく数日楽しみます。 今年は・・・・息子の塾の休みと合わせて・・・小旅行を計画。 一

楽しいキッチン*spice-cooking*へようこそ! ご訪問ありがとうございます。  Nadia3周年記念パーティーの後日、娘の誕生日祝いも兼ねて母娘2人での小旅行へ出たりと バタバタ~としてブログが後回しになっていましたが 今日は圧力鍋オースプラスでほっこり煮物のご紹介です

12月12日 Nadia3周年記念パーティーへ行ってきました。 「おめでとうございます」を伝えたくて・・・ 今年も仲良しの小春ちゃんと飛行機でびゅ~~~~んと東京へ行ってきました! **応援ポチッとクリックしていただけたら嬉しいです。о(ж>▽<)y **   

11月5日(木曜日) レシピブログ10周年記念パーティーへ行ってきました! 会場は「リビエラ青山」 新幹線に乗って仲良しの小春ちゃんと一緒に♪ 新大阪から東京までだいたい2時間半の道のり・・・小春ちゃんと一緒だとあっという間(*^^*) 話に夢中で富士山を見るの忘れてた^^

エキマルシェ大阪「カレイドスコープ」へ かな姐さんのスペシャルジャーサラダ!「白金ポークと野菜のタイ風ごちそうサラダ」を食べに行ってきました!  この日は 「テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験in大阪」のイベントの日でした。 イベントへ行く前にち

11月3日圧力鍋研究家のさいとうあきこさんの圧力鍋のデモイベントへ行ってきました。場所は大阪、難波「カタログハウスの店 大阪店」1回目12時から2回目15時から私・・・2回とも参加してきました(笑)とっても楽しいイベントとっても専門的なお話から笑いありの圧力鍋初

昨日は野菜ソムリエのlakichiさんとmamaronさんの素敵なお店petit bisou芦屋へ行ってきました。今週中にpetit bisou芦屋へ商品注文へ行きたかったので(ネットでも注文できるけど私はお店の雰囲気が大好きだから直接注文しに行きたかったの)私の申し出は急だったんだけど m

9月12日D会関東からヤミーさん、写真家の拓さんをお迎えして昼からどど~~~んと10件はしごでの飲み会が開かれました。またまた関西ディープさ炸裂です。集合写真↑こちらはかめきちパパさんが撮ってくれました。写真にはいないけどかな姐さんも途中2件程ご一緒しました。(

昨夜はとっても素敵なリゾートマンションにお泊りしてそのまま竹野浜へ移動。今日、この竹野浜で花火大会が開催されます。ほんとは今晩お泊りできたら最高なんだけど~お宿の都合で昨晩になったの。昨日から花火大会、花火大会って言ってたからお友達から「花火楽しめた?」

今年のキャンプはなんとなんと一泊だけ城崎でお宿に宿泊して花火大会に行くイベント付き!実はとってもお得情報を入手1泊2食付きで激安なの~砂浜の上で寝ていた1週間一泊だけだけど素敵なリゾートマンションにお泊り。素敵なL型キッチン、調理器具、食器も揃ってるとこ。今