楽しいキッチン*spice-cooking*

「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの資格 (スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーター)を取得。 スパイス料理を中心とした簡単で美味しいレシピを公開中。

Category+++アウトドア料理

今日も青空の下からの更新です。今日はとっても暑い・・・・あまりの暑さについに私も海に浸かりに行きました。(5分ほど浸かりました。)いつも水道水を浴びているのですが・・・今日はそれでも間に合わないくらい暑い・・・旦那に「水道水で表面だけ濡らすより 少しだけ海

おはようございます。今日も暑いけど とってもいい天気です♪海キャンプも気がつけば丸々1週間たちました。今年はまだ後3~4日滞在するので 先は長いです(#^.^#)今年は比較的私も過ごしやすいので(パソコン使えるし)もう少し滞在しててもいかな~なんて思える楽しいキ

おはようございます。今日も晴天!今年は雨知らずの晴天続きの海キャンプです。(*´∀`*)暑いけど・・・結構海風が気持ちよくて 少し水浴びしたら涼しく快適に過ごせています。連日重たいキャンプ料理が続いていますが今日のアップはお昼の残りものスペアリブを使ってコチ

おはようございます。今日も暑くなりそうです。只今海キャンプのまっ最終の我が家・・・今日の空は雲ひとつない青空です。さて!今日のキャンプ料理の紹介はキャンプへ来るとほぼ毎回作るスペアリブです。スイートチリソースと醤油とはちみつに漬け込んでダッチオーブンで焼

おはようございます。今日も青空の下、波音をバックの更新です。(文字にすると優雅ですが・・・私汗だくです(;^ω^)キャンプの前半は家から準備してきた食材の使いきりがメインになるのでちょっと重たい料理が続きますが、重い料理ばっかりじゃアレなので・・・今日は朝

今日も青い空の下心癒される波のBGMをバッグに・・・ブログ更新です。本日のキャンプ料理の紹介はローストビーフ。野外で焼くローストビーフは時には焼きすぎたりと失敗もありますがなんかね野外で手作りのローストビーフを食べるのってすごく贅沢な気がして・・・家族みんな

更新久しぶりです。まだまだ本ブログエキブロ「楽しいキッチン」中心の私ですが こちらアメブロへの完全引越しいつにしようかな・・・まだ決めかねている私です。息子の学校も夏休み。我が家は毎年この時期は海へキャンプへ出かけます。比較的に休みの調整が可能な旦那のお