楽しいキッチン*spice-cooking*

「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの資格 (スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーター)を取得。 スパイス料理を中心とした簡単で美味しいレシピを公開中。

Category2009年

金曜日のお弁当です。 この日は息子の幼稚園の参観日でした。 息子の幼稚園の参観日は 1週間設定されていて いつ行ってもいいんです。 廊下に面してる窓がマジックミラーなので そこから眺めています。 廊下にスピーカーが設置してあるのでスイッチひとつで 教室の声が

最近 朝がとっても寒くなってきました。 寒がりな私・・・この寒さのせいでちょっとお弁当作りが億劫になりつつあります。 今日は厚手の上着を羽織ってお弁当作りです。 「ポケモン・モンスター&ハイパーボール弁当」 お弁当の本を参考にしたんだけど 見た目より案外

連休明けのお弁当。 最近身近で新型インフルエンザの感染が増えてきました。 うちもそろそろ覚悟しとかないとな~って(^^ゞ みんなうつしたくてうつしてるわけじゃないから・・・もしも感染したときは ちゃんと受け入れないとね。 私の場合基礎疾患?になるのかな・・・持病

食生活を変える方法・・・ いつも つい忘れて コテコテ料理に戻ってしまう私・・・ 作る量も多いし・・・ダイエット中にも関わらず 食べすぎ傾向でもあるので とりあえず 単純な方法で・・・ 盛る器を小さくしてみようかと 思いました。 「エビのスイートチリソース

先日旦那が健康診断で 中性脂肪とコレステロール値が高いと診断されてしまいました。 これはやっぱり私のせいでもあるので 本格的に食事の見直しを検討しなくてはなりません。 私は持病があるため 健康診断ではないけど 毎月血液検査をするので 中性脂肪やコレステロール

この間 お友達のロモさんからの情報で iittala(イッタラ) Teema(ティーマ) 新色のパールグレーが楽天内でも購入可能という連絡を受け(^^ゞ 迷う間もなく即ポチッてきました。 私がイッタラに興味を持ったのは ロモさんの影響もあるんだけど 新色が出るたびに 追加購入し

10月10日土曜日 息子の初の運動会でした。 本当は去年まで保育園に通っていたので保育園でも運動会はあったのですが 当日風邪をひいてしまって参加することができなくて なので・・・今年幼稚園へ転園しての初の運動会になりました。 息子が通う幼稚園は少人数制なので 

最近お弁当ばっかりの日記になりつつあるブログ(^^ゞ 今日は運動会前日なので 幼稚園も午前中・・・お弁当もないのでお弁当画像はなし。 明日の運動会・・・少人数制の息子の幼稚園・・・これまた午前中に終わるのでお弁当もなし。 運動会のお弁当・・・結構大変なので な

久しぶりに家電買いました。 家電って言っても 旦那からみたら 「そんなに使わないだろう~?」って言うような品。 私の自己満足の品です。(笑) 買ったのはこちら↓アリエテ ディズニー クレープメーカー 【送料無料】アリエテ ディズニー クレープメーカー・ミッキー

今日は台風の影響で幼稚園はお休みでした。 朝7時の時点で警報が解除されなかったら 幼稚園はお休み。 朝 解除される気配はなく・・・でもまあ・・・外は夜の暴風はなくなり 穏やかな感じ。 休みだろうな~って思いながらもとりあえず 朝6時に起きて お弁当作り。 絶

今日は本当なら午前中保育でお弁当のない日なんだけど 今週土曜日が運動会でその前日の金曜日が午前中保育に変更になったので 入替で今日 午後保育ありの日になりました。 明日も午後保育・・・4日連続のお弁当作りは若干大変・・・ いつもこの水曜の中休み・・・良い休憩

今日はまた雨・・・ 一雨ごとにちょっとずつ涼しくなっていっていますね。 暑いの苦手な私としては この涼しさは嬉しいんだけど 暑がりの寒がりな私・・・ 朝起きた瞬間の寒さは ちょっと苦手・・・冬になったら起きられるかな?(不安) ちょっと朝から上着をはおって・

本日2本目の更新です。 1本目は いつもどおり 息子の幼稚園のお弁当です。 お時間のある方はまた覗いてやってください。 (「幼稚園のお弁当<ピカチュウ>こちらをクリック) ちょっと前に レシピブログさんから 宅配便が届きました。 最近メールチェックをしっかりや

今日のお弁当。 キャラ弁の王道・・・ポケモンから これまた王道「ピカチュウ」です。 「ポケモン・ピカチュウのお弁当」 ピカチュウの型は先日 立ち寄ったお店で見つけて・・・思わず買ってしまったんだけど やっぱりこういう型があると便利ですね~。 型のおかげ

金曜日のお弁当です。 キャラ弁の本を参考にしました。以前も似た様なお弁当作ったかもしれませんが(^^ゞ 一度似たようなのを作っているので 今回はすんなりできあがりました。 「ピングー&ピンガのお弁当」 ちょっとピンボケ写真だね。 息子の反応は「ペンギン♪」

日付がかわってしまいましたが 連続の更新です。 一本目は「酵母のお菓子」です。時間のある方は覗いて見てくださいね。 息子はお弁当の時間・・・お友達とのおしゃべりに夢中で  お弁当をちょっと残して帰ってくることが多くなりました。 基本 息子のお弁当は 他の子の

バザーの準備で忙しくなってしまって ブログのお友達へ送る予定にしていた パンやお菓子を作る時間が作れなくて・・・ もう少し待ってもらうことにしてしまいました。 無理やり時間を作って 慌てて作るより 余裕をもって作りたいって思ったから・・・ お友達も 「届く楽

最近 幼稚園のバザーの準備、出店物を作るお手伝いを始めたのですが・・・ 何を作っているかというと マスク・・・ 手縫いなんですよ! ・・・って言っても私は全くって言っていいほど 裁縫は苦手なので 針は一切持っていません。 布をカッティングしたり ほつれている

さて!今日のお弁当です。 キャラ弁の本から・・・今日はちょっとお疲れなのでなるべく簡単なものをチョイス。 「まめゴマのお弁当」 丸く握ったおにぎりに顔のパーツをつけるだけ♪ 特に細かい作業はなく すんなりできました。 調度写真を撮ってるときに 息子が起き

おはようございます。 本日2本目の日記になります。一本目は「和食」のネタです。こちらをクリック 月曜日です。 今日も朝から早起きして お弁当作りに励んでました。 お弁当画像は ほっとくとすぐ貯まってしまうので なるべく時間のあるときにアップしたいと思っていま

先日のブッフェ・・・プラス甘いものの食べすぎがたたり・・・ 体重も増量(泣) 当たり前の結果なのに さすがにやっぱりショックです。 相当胃も疲れていることでしょう。 私 逆流性食道炎とかいう 持病も持っているので こういう暴飲暴食はあまりよろしくないんだけど

ちょっと遅くなりましたが 金曜日のお弁当です。 お弁当作りも手馴れてきて・・・今までだったら挑戦しない・・・できないキャラだったものにもチャレンジするようにもなりました。 なんかね・・・キャラ弁を作るようになってから 「器用ですね。」ってよく言われるようにな

本日2本目の日記です。 <一本目はこちらをクリック。> 美味しいブッフェを頂いた帰り・・・阪神百貨店へ寄って  人気のお店「GATEAU FESTA HARADA」 へ行ってきました。 20分くらいの行列。阪神百貨店の外まで並んでいました。(笑) 私として

シルバーウィークは旦那がお仕事だったので 連休明けの24日 仕事をお休みして お義父さんお義母さんと一緒に敬老の日を兼ねて 大阪の新阪急ホテルのブッフェへ行ってきました。 ここのホテルのブッフェ・・・秋だけは私必ず行くんですよ。 「新阪急ホテルオリンピア」←

今日は昼から ブッフェランチに行ってきます。 ちょっと遅い敬老の日のお祝いです。 ダイエット・・・今日だけは忘れよう~(笑) 先日 またパンを焼きました。 やっぱりちょっと涼しくなったので パン作りも楽しくなってきました。 そろそろ お友達へ送るパンの作成も

幼稚園のお弁当 これは連休前のお弁当。 全部アップしたつもりだったけど 写真の整理をしていたら アップし忘れていたのを発見。 なので連休中ではありますが お弁当のアップです。 「ウルトラマン弁当」 とってもシンプルなキャラ弁です。 ウルトラマン自体 あまり

みなさん・・・長い連休シルバーウィークはどう過ごされていますか? 私はここのところ ちょこちょこっとレシピモニターに当選していたので なんとなくその試作品作りでバタバタとしています。 普段の晩御飯の献立を考えてる時間より モニター用の料理を考えてるこういう時

ホシノ天然酵母でパンを焼きました。 バンズ型で焼きました。この型・・・本当に良い型です。 今は5個だけもってるんだけど バンズパンを焼くときは 8~10個くらいいつも焼きたいと思っていて足りない分は他の型で代用していますが・・・ やっぱりバンズ型が一番良い形

さてさて 世間は大型連休(シルバーウィーク)が始まりましたね。 我が家はこういう連休は全く関係ない職業・・・逆に稼ぎ時?休めない日でもあります。 ・・・別に私が働いているわけではないんだけどね(笑) お友達も この時期はお出かけしてるだろうし・・・ 時間をも

さて またお弁当の画像です。 週4回のお弁当・・・シッカリ更新しないと 画像はどんどん貯まっていきます。 「スヌーピー弁当」 せっかく作ったスヌーピーも息子は存在を知りません。(苦笑) まあ・・・今回は知らないだろうな~っておもいながら作ったので 息子の