やっとキャンプ飯
27日からキャンプにきていましたが、台風による例年以上の強風に見舞われて、なかなかキャンプ飯を作ることができませんでしたが、…
30日にして朝食作ることができました。
今日の朝ごはんは去年より大好評の「ホットサンド

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台風も過ぎ去り…風も少し穏やかになり、カセットコンロも大活躍!
相変わらず、朝は砂浜を整地するブルドーザーの音に起こされ・・・私だけ起床。
(旦那も息子もピクリとも動かない・・・なんでこの音の中寝てられるんだろう?)

キャンプ再始動!朝のキャンプめし

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去年大活躍したホットサンドができるアイテム
今年も忘れずに持ってきました。
なんやかんやおかずいらずで、盛り付けるのも簡単なホットサンド
キャンプには最適です。


卵とハムチーズのホットサンド

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今日の具材は
ゆで卵
ハム
チーズ
食パン(6枚きり)

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あとはサラダとソーセージを焼きました。
今年、新しく買ったステンレス製のキャンプ用キッチン道具
トランギア・メスティン TR-210


実は先日、これでご飯を炊こうとして大失敗・・・
強風で底しか熱しられず、沸騰もできないまま、お米1合無駄にしてしまいました。
レビューではご飯が上手に炊けるというふうに書いていたんだけど・・・
強い海風が吹く海キャンプには向いてない商品なのかな?(山キャンプ用?)
まあ、ご飯は炊けなくても普通のフライパンとしても使用できるので、今朝はソーセージを焼きました。
今回は大成功!
今日はテントの中で(風をさけて)炊飯に再チャレンジしてみようかと思います。

2018年!我が家のテント

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昨夜は、夜中の撮影だったので、今朝改めて撮り直した一枚。
設営は少々大変ですが、とても広くて快適なテントです。
昼間は側面全部ロールアップできるのでタープのように風通しもよく、テントの中でも快適に過ごせます。
海キャンプ10年以上になりますが・・・相変わらず海には一歩も入らない私としては、この快適空間は必須です♪
いつも贅沢な設備の整った空間を準備してくれる旦那に感謝です。

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外側のキッチンスペースです。
キッチン用の作業テーブル、3段棚を家に忘れてきてしまって・・・収納が少々心配ではありますが
なんとか最低限の準備ができました。
(ミニテーブル、現地のホームセンターで購入しました。こっちの方がコンパクトでいいかも♪)

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さて、今日はここから小一時間ほど行った「竹野浜」という海岸で花火大会があります。
毎年、この竹野浜の花火に合わせてキャンプの予定を組んでいる我が家ですが・・・
今年も行く気満々だったんだけど・・・只今家族会議中。
予定していたキャンプ料理等が全然できていないので・・・私的にはあまりキャンプ場をはなれたくないんですよね~
(料理がしたい)
でも花火も年に一回のイベント・・・
料理を優先するか花火を優先するか・・・答えは80%くらい花火ですが^^;
私一人、「パン焼きたいし・・・」とか「準備してきた食材が心配」とか一人ブツブツ言っています。

deni2

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