今頃は名古屋へ向かう新幹線の中・・・かな?
とりあえず、今日はブログは前日のうちに・・・予約投稿。
カリフォルニアレーズンクッキングアンバサダー
今月のテーマ「カリフォルニア・レーズンときのこのレシピ」が公開になりました。

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今月私が考案させて頂いたのは前菜風のメニュー
きのことレーズンのトマトゼリー寄せです。
今月のテーマ「きのこ

きのことレーズンをあわせた料理は過去にも何度作ったことがあったので
今回は何作ろう?マンネリから脱出しなければ・・・と、結構ギリギリまで悩んで、ゼリーにしちゃうことに(^^)

カリフォルニア・レーズンときのこのレシピ

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もっとふるふるに仕上げたかったんだけど・・・
わりとしっかりめなゼリーになってしまいました。
トマトベースでさっぱりした前菜風のメニューです。
ちょっとしたおもてなしにもおすすめ!

きのことレーズンのトマトゼリー寄せ

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きのことレーズンのトマトゼリー寄せ1

レシピはこちらきのことレーズンのトマトゼリー寄せ
レシピはカリフォルニアレーズンクッキングアンバサダーレシピCollectionでご覧いただけたら嬉しいです。
10名のアンバサダーさんが考案した「カリフォルニアレーズンときのこ」のレシピが勢揃い!
必見です♡

カリフォルニアレーズンときのこのレシピ

カリフォルニアレーズンときのこを使った料理


カリフォルニア・レーズンファンクラブ公認クッキングアンバサダー

いつのテーマだったかな?「カリフォルニア・レーズンを使ったギフトレシピ」というのが過去にありまして・・・
この時は別に「きのこ」の指定があったわけではないのですが
この当時考案させていただいたのが「きのことレーズンのマリネ
この時もふんだんにきのこを使っています。
これ!本当美味しくて♡
今回「きのこ」だったので、ちょうどこのレシピも思い出していたところだったので
お時間のある方はこちらも覗いてみてください♡

きのこのマリネ
deni2

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