カリフォルニア･レーズンときのこのレシピ｜きのことレーズンのトマトゼリー寄せ

今頃は名古屋へ向かう新幹線の中・・・かな？

とりあえず、今日はブログは前日のうちに・・・予約投稿。

カリフォルニアレーズンクッキングアンバサダー

今月のテーマ「カリフォルニア･レーズンときのこのレシピ」が公開になりました。

今月私が考案させて頂いたのは前菜風のメニュー

きのことレーズンのトマトゼリー寄せです。

今月のテーマ「きのこ」

きのことレーズンをあわせた料理は過去にも何度作ったことがあったので

今回は何作ろう？マンネリから脱出しなければ・・・と、結構ギリギリまで悩んで、ゼリーにしちゃうことに(^^)

カリフォルニア･レーズンときのこのレシピ

もっとふるふるに仕上げたかったんだけど・・・

わりとしっかりめなゼリーになってしまいました。

トマトベースでさっぱりした前菜風のメニューです。

ちょっとしたおもてなしにもおすすめ！

きのことレーズンのトマトゼリー寄せ

レシピはこちらきのことレーズンのトマトゼリー寄せ

レシピはカリフォルニアレーズンクッキングアンバサダーレシピCollectionでご覧いただけたら嬉しいです。

10名のアンバサダーさんが考案した「カリフォルニアレーズンときのこ」のレシピが勢揃い！

必見です♡

カリフォルニアレーズンときのこを使った料理

カリフォルニア・レーズンファンクラブ公認クッキングアンバサダー

いつのテーマだったかな？「カリフォルニア･レーズンを使ったギフトレシピ」というのが過去にありまして・・・

この時は別に「きのこ」の指定があったわけではないのですが

この当時考案させていただいたのが「きのことレーズンのマリネ

この時もふんだんにきのこを使っています。

これ！本当美味しくて♡

今回「きのこ」だったので、ちょうどこのレシピも思い出していたところだったので

お時間のある方はこちらも覗いてみてください♡