【バーミキュラ・レシピ】鶏の骨付きもも肉の夏野菜のイチジク煮

愛知ドビー株式会社様【レシピ開発】「バーミキュラを使用したレシピ開発」 

豪快に骨付きの鶏もも肉をバーミキュラでゆっくり火を通していきます。

ソースには旬の無花果を・・・

ちょっとしたおもてなし料理にもお勧めな一品です。

無花果煮物1

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バーミキュラレシピ開発

バーミキュラで作る「鶏の骨付きもも肉の夏野菜のイチジク煮」

レシピはこちら

523 https://oceans-nadia.com/user/11206/recipe/130628

レシピはNadiaさんのレシピページよりご覧ください。

鶏の骨付きもも肉の夏野菜のイチジク煮

鶏の骨付きもも肉の夏野菜のイチジク煮

by バリ猫(ゆっきー)

調理時間:50分
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骨付きの大きな鶏肉をバーミキュラでゆっくり火を通していきます。ソースには旬の無花果を・・・

このレシピを詳しく見る

 

こんな感じに作ります。(画像だけ紹介)

無花果煮2

 

我が家のバーミキュラ

我が家のバーミキュラは オーブンポットラウンド22cm【パールピンク】

オーブンポットラウンド18cm【マットブラック】SUMI(炭)


523 http://www.vermicular.jp/

 

バーミキュラ

そしてこの【レシピ開発】がきっかけで我が家にやってきてくれたバーミキュラは

オーブンポットラウンド22cm【パールホワイト】KONAYUKI(粉雪)

バーミキュラは外面最表層のパールホーロー

とってもキラキラして本当に美しい…..ヾ( 〃∇〃)ツ

マットブラックだけはマットホーロー加工でザラッとした質感で鍋の内側も同じマットホーロー加工

【マットブラック】SUMI(炭)というだけあって本当に炭のように黒くてちょっと男前な感じのカラーです。

キッチンの鍋用の棚をちょっと整理して・・・バーミキュラたちの定位置を確保!

バーミキュラはやっぱり重いの一番したの段に並べました。左からパールピンク、マットブラック、パールホワイト

鍋オタクの至福の時間♡

バーミキュラのアフターサービス

リペア・再ホーローコーティングサービス

ホーローはさっと汚れも落ちるし・・・比較的汚れにくい素材だと思いますが・・・

毎回キレイに洗って大事に使っても・・・長年使っているうちにどうしても焼き染みや傷なんかもついてしまいます。

この手の汚れは諦めてしまうことが多いのですが

なんとバーミキュラはリペア(再ホーローコーティング)をしてくれるのです!

ホーローを一旦全て剥がし、もう一度1からホーロー加工、新品同様に生まれ変わります。

なんとさらに!

このリペアの際にカラーを変更することも可能…..ヾ( 〃∇〃)ツ

リペア(再ホーローコーティング)についての詳細はこちら

523 http://shop.vermicular.jp/jp/free.php?id=13

一生キレイなまま使い続けられる。最高級の鍋♪

でも汚れ、傷云々じゃなく・・・カラー変更でリペアお願いしたくなりませんか?

もちろん最初に購入したカラーもお気に入りだけど・・・

カラーを変えられることでさらに一生使っていけるような気がしませんか?( ´艸`)

 

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