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ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
GABANガラムマサラ<パウダー>:17g
ハウスしそ梅:40g
夏のランチに・・・ということでランチといえばパスタ系
・・・ですよね(>▽<)b

しそ梅とツナのペンネ1

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ランチパスタ

野菜もプラス!さっぱり美味しい*しそ梅とツナのペンネ*

レシピ しそ梅とツナのペンネ

材料(2人分)


ペンネ:120g
塩:適量
ツナ:1缶
ズッキーニ:1/2本
大根:5cm
めんつゆ(2倍濃縮):大さじ2
ペンネの茹で汁:大さじ1 ハウスしそ梅:大さじ2
大葉:5枚
オリーブオイル:大さじ4

作り方

【1】ペンネはたっぷりの湯に塩を加えて表示の時間茹で、ズッキーニ、大根、大葉は千切りにする。
【2】フライパンにオリーブオイルを入れツナの油を切って入れ、ズッキーニと大根を入れてさっと炒める。
【3】2に茹であがったペンネを加えて絡め、めんつゆとしそ梅を合わせて入れ、ペンネの茹で汁も加えよく絡める。
【4】器に盛り、大葉をたっぷり乗せていただく。

塩気が足りなければ、味を見て塩を足してください。
もちろんパスタでも美味しいです。 ズッキーニと大根は千切りに・・・ペンネやパスタによく絡みます。

しそ梅とツナのペンネ

 

味の決め手はしそ梅!

味付けはめんつゆとしそ梅♪ 
めんつゆを使うことで調味する手間が省けるので便利。
そしてしそ梅は梅だけじゃなくと赤シソの風味がいきているので、練り梅を加えるよりしそ梅がお勧め。
そしてやっぱり・・・フレッシュな大葉があれば最高♪ここはたっぷり乗せて食べてほしい!

しそ梅とツナのペンネ4

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