昨日の息子のお弁当です。
あんまりこれ!っていう食材がなかったので^^;
丼物にしちゃいました。
回鍋肉丼!
ご飯には薄焼き卵を細切りにしたのを乗せて・・・
今日のお弁当箱はご飯の温かさでほんのり保温してくれる「カフェ丼ランチ弁当箱」です。
品数が少なくても丼物にすることで、ごまかせてる?
卵の細切りもあるので、ちょっと彩り的にも明るくなったんじゃないかな♪
2月20日のお弁当
本日のメニュー
回鍋肉
卵焼き(細切り)
ご飯
1クリック応援応援して頂けたらうれしいです。
ほんのりあったかカフェ丼ランチ
回鍋肉は豚肉、キャベツ、筍、ピーマン、ネギ
味付けは
おろしにんにく:1/2
甜麺醤:大さじ1
砂糖:小さじ1
酒:大さじ1
醤油:大さじ1/2
これだけじゃ、彩りが悪いから卵の細切り(錦糸卵風)をご飯にトッピング
この卵が息子にも好評でした。
ただ一言「野菜が多かった。もっとお肉入れて」と言われてしまいましたが^^;
お肉も野菜もバランスよく入れたんだけどね~(笑)
でも残さず食べてきてくれました。
丼物タイプのお弁当箱
ご飯とおかずが別々に入る丼物のお弁当箱はひとつあると重宝します。
今日みたく、品数がない時にも、時間のないときにもぱぱっと作れるので便利です。
中蓋もあって、外蓋はしっかり閉められて、ぴったりサイズの保温バッグに入れたら、まず汁漏れの心配もありません。
丼物
特に男の子は喜ぶメニューかなって思います。
LINEでブログ更新のお知らせが届きます。
読者登録していただけると嬉しいです。
「読んだよ!」ってかわりにポチッとお願いしま~す♪
簡単料理ランキング
1クリック応援応援して頂けたらうれしいです。
バリ猫ゆっきーさん
こんにちは
回鍋肉丼弁当
保温弁当暖かく美味しそうですね
素晴らしいお弁当ですね
うれしいレシピありがとうございます
こんばんわー!
回鍋肉丼弁当、これは嬉しいかも!味もしっかりついてるし、男の子にはガツンと
喜ぶお弁当だよね~(´艸`*)
ま、どんぶりもんはみんな喜ぶと思うけどね~♪他におかずがいらないのが嬉しい♡
ゆっきーさん、おはよー♪
回鍋肉丼弁当、絶対男子が喜ぶねー!
てか、オバチャンもうれしいわん♡
錦糸卵のアイデア!
これすっごくいいねー♪
どーしても彩りがイマイチになるなぁ~てとき、これいいっ。
わたしも困ったとき、真似っこしちゃおー♪
ステキなアイデア、ありがとー♡
ryujiさん
こんにちわ
いつもコメントありがとうございます。
保温のお弁当箱 結構重宝しています♪
by.バリ猫ゆっきー
ayakaちゃん こんにちわ
回鍋肉、ご飯に乗っけて食べたら
美味しいよね。
丼物弁当にしちゃった~♪
錦糸卵がいい感じでね。
めちゃ喜んでくれたわ。
本当・・・他におかずいらないから、私的にも楽ちんやったわ~
by.バリ猫ゆっきー
decoちゃん
こんにちわ~
こういうしっかり系の味付けで丼物したら
男子喜ぶよね(^^)
錦糸卵のアイディアいいでしょ~
写真映えもするし~(笑)
丼物って彩りがどうしても茶色になっちゃうからね
この間牛丼にして色味なくて・・・う~んって思ったとこやったから
今回は錦糸卵仕込んでやった~
卵好だから、息子もめちゃ喜んでくれたよ。
困った時は錦糸卵!
decoちゃんのお弁当ライフに役立てて~♡
by.バリ猫ゆっきー