今日のお弁当!
今日は息子の学校の参観&懇談会があるので、もう少ししたら出発です。
進路説明会もあるので・・・午後は学校行事で潰れるな~^^;
取り急ぎブログ更新してから化粧してでかけなくちゃ!

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今日のお弁当は先日作りおき(マリネ)しておいた鶏むね肉を解凍して朝、炒めたものをメインにして・・・いつもの卵焼き、昨日の夜の残り物のきんぴらを詰め合わせました。
きんぴら食べるかな?
昨夜は一口だけ口にしてたけど~(食わず嫌い王発動)
しっかり食べてしっかり勉強してきてほしいものです。

10月30日のお弁当

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本日のメニュー
鶏むね肉のピリ辛炒め
卵焼き
れんこんとごぼうのきんぴら
レタス・ミニトマト・ブロッコリー
ごはん・ゆかり

下ごしらえしていたおかずで簡単に弁当

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お弁当のおかずがないな~って思っていたら
ふと、下ごしらえして冷凍していたおかずを思い出した^^;
普段しないことをすると・・・ストックしておいたことも忘れてしまうので困ったものです。
あとは焼くだけなのにね~

そんなこんなで、お助けストックがあったので今日の朝も楽ちんです。
卵焼きは昨晩寝る前に焼いておいたので、今日は10分くらいでお弁当完成しました。
いつもこうなら・・・あと30分くらいゆっくり寝れるかな~^^;
これからの季節・・・布団から出るのが億劫になっていきますよね。
そろそろエアコンつける時期かな?(早朝は特に寒い)

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さて!化粧するか~~~

deni2

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