今日のお弁当です。
オーブンでふっくら焼き上げた大きめのハンバーグに目玉焼きを乗っけてガッツリボリューミーなお弁当に仕上げました。

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目玉焼きはうずらの卵にするか・・・悩んだけど、朝ごはんに作った目玉焼きが思いのほかきれいに色よく仕上がったのでこっちにしました♪
ハンバーグは180g!お弁当サイズにはちょっと大きめですね。

2月19日のお弁当

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本日のメニュー
ハンバーグ
目玉焼き
唐揚げ(甘酢仕上げ)
ソーセージ
ブロッコリー・トマト・レタス
ご飯・ふりかけ

オーブンでふっくらハンバーグ

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普段はフライパンで焼くか、フライパンで焼き目をつけてからオーブンで仕上げることが多いのですが、今回は最初からオーブンだけで焼き上げました。
ちょっと時間かかりますけどね・・・焦がす心配がないのとオーブンにほぼ任せられるので楽ちん!
とってもふっくら、ジューシーに仕上がりました。

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今日はデザート付きです。
あま~い苺付き♡
フルーツは別盛りで!って言われているので小さい容器に別に入れています。
昨日、苺が安売りしてたので・・・
安いけど甘くて美味しかった♡
なので3個だけお弁当用に残しておきました。

deni2

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