今日の息子のお弁当!
メインは「豚の生姜焼き
半分のっけ弁当です。
今日は半分のっけ弁当の詰め方のポイント・コツも一緒にご紹介!

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容量600mlの曲げわっぱ弁当箱を使用しています。
私が一番使いやすい、詰めやすいお弁当箱です♪

豚の生姜焼き弁当

今日の中学生弁当のメニューは
 豚の生姜焼き
 ネギ入り卵焼き
 ベーコンとほうれん草炒め
 ソーセージ
 ミニトマト・レタス

【レシピ】豚の生姜焼き

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レシピ 豚の生姜焼き

材料(1人分)

  • 豚ロース肉(生姜焼き用):3~4枚
  • 塩コショウ:少々
  • 小麦粉:適量
  • 【A】醤油:大さじ1
  • 【A】酒:大さじ1
  • 【A】みりん:大さじ1
  • 【A】おろし生姜:1cmくらい
  • 【A】おろしにんにく:1cm くらい
  • サラダ油:大さじ1/2

作り方

  1. 豚肉に塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。【A】を合わせておく。

  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて両面焼く。

  3. 2に合わせた【A】を入れて絡める。
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曲げわっぱ弁当・半分のっけ弁当の詰め方のポイント

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 ご飯、おかずは冷ましておく。お弁当箱に少し斜めにご飯を詰め、ふりかけを振り、ワックスペーパーで仕切る。

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 ご飯に半分乗せ気味に豚肉の生姜焼きを乗せ、レタスを詰め。反対側のご飯側にレタスを敷き、卵焼きを縦に詰め、お弁当用カップを入れる。

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 お弁当用カップにベーコンとほうれん草炒めを詰め、レタスとベーコンとほうれん草炒めのすき間にソーセージを詰める。

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 彩り用にミニトマトをすき間に詰める。

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半分のっけ弁当いろいろ・・・

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