今日のお弁当です。
今日のメインは「れんこんつくねバーグ
鶏つくねに輪切りのれんこんを貼り付けて焼くだけ
味付けはやっぱり「照り焼き

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れんこんの食感が大好きな一品。
普段煮物とかでレンコンを出しても息子は食べてくれないのですが
ハンバーグとか、つくねバーグにすると食べてくれます。
(たまにレンコンだけ外して食べることもあるけど^^;)

2月25日のお弁当

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本日のメニュー
照り焼きれんこんつくねバーグ
アスパラベーコン巻き
卵焼き
大葉
ご飯・ふりかけ・梅干し(はちみつ)

今日のお弁当

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来週から学期末テストが始まります。
お弁当つくりもあと数回でしばらくお休みになります。
最近、お弁当箱もちょっと大きめなのを買ったりしたけど、あまり出番なかったな・・・
(いきなりダイエット宣言されちゃったからね)
まあでも、3年生になったら様子をみて新しいお弁当箱を取り入れていこう。

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そうそう、今日は梅干しを入れてみました。
実は息子は梅干しが嫌い。
今回ははちみつ入りの梅干しで少し甘酸っぱいタイプ
ここから少しずつでも食べれるようになってほしい。
やっぱりお弁当に「梅干し」入れたいんですよね~。(彩りに赤がほしいときとかに)
日の丸弁当的なのも・・・いいかも~(笑)

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deni2

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