ちょっと前、1月31日のお弁当です。
実はブログにアップするのはやめようかなって思っていたお弁当
・・・30日のお弁当と丸かぶりだったから^^;
もちろん連チャンで同じメニューにするつもりは全くなかったんだけど・・・
ちょっとしたハプニングで、前日と同じメニューを詰めることに。

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またまた「焼肉弁当」です。
本当はこの日、豚肉の生姜焼きを入れる予定でした。
豚肉の生姜焼きも前日に作っておいたので朝はレンジでちょっと温めるだけの予定だったんだけどね・・・

1月31日のお弁当

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本日のメニュー
焼肉
焼豚
きゅうり入りちくわ
卵焼き
ブロッコリー・ミニトマト
ごはん

レンジ内爆発事件

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豚肉の生姜焼きから前日と同じメニュー「焼肉」に変更になった理由ですが・・・
朝、前日作り置きしておいた「豚肉の生姜焼き」をレンジで1分加熱していました。
加熱はもちろんレンジに入れて、時間をセットするだけなので、その間私は卵焼きを焼いていました

その後、きゅうりをちくわに差し込んでいたり、お弁当箱にご飯を詰めたり・・・
その時、レンジからものすごい爆音が!
あまりの音に寝ていた旦那まで起きてくる^^;
息子は大笑いしてる(おいおい)
レンジで豚肉の生姜焼きが爆発していました。

なぜ爆発したのか・・・
私、1分にセットしたつもりが10分にセットしてしまっていたようです。
(我が家のレンジ10秒、1分、10分の設定表示が出てくるタイプです) レンジの掃除は後回し!
もう1品お弁当のおかずになりものを探さなくちゃ・・・と慌てること1~2分
焼肉のタレに漬け込んでいた前日の焼き肉がまだ残っていたので、心の中で「また焼肉か・・・」とつぶやきながら・・・なんとかギリギリにお弁当完成!

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まあ、今回は息子も連日同じメニューになった理由を知っているので文句はありませんでしたが^^;
学校で「レンジ内爆発」の話をお友達にして盛り上がったって話してくれました。^^;
いやはや・・・息子にとっては笑い話だけど
私は、その後レンジの掃除大変だったから、ちょっと嫌な思い出だな~。

deni2

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