圧力鍋と言えば「ワンダーシェフ」
ワンダーシェフさんの圧力鍋を使うようになってから3年くらいかな?
今ではもう、我が家ではなくてはならないもの・・・って言っていいくらい大活躍してくれています。

そんないつもお世話になっているワンダーシェフさんから
待ちに待った新製品
家電シリーズ「e-wonder」家庭用マイコン電気圧力鍋 OEDA30
電気圧力鍋第一号のGEDA40が新しく、更に進化しての新発売されました。

そして今回も・・・新発売の電気圧力鍋のモニターをさせていただくことになりました!

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そして・・・家庭用マイコン電気圧力鍋 OEDA30 3Lが我が家にやってきました。
濃い目の赤?えんじ色・・・かな?キッチンにもぱっと映える素敵な色です。

家電シリーズ「e-wonder」家庭用マイコン電気圧力鍋 OEDA30

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新しい鍋が来ると必ず「ご飯を炊く」のが我が家の儀式みたいになってるので(^^)
やっぱりまずはご飯から!
何気に第一号の電気圧力鍋GEDA40で炊くご飯も、いつも美味しかったので今回も期待大です!

第一号の電気圧力鍋GEDA40の記事はこちら

電気圧力鍋 OEDA30で炊飯

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まずは米を洗って(今回3合分)ザルに上げて水気を切って圧力鍋にお米と分量の水を入れて、蓋をして「選択」キーを押して「白米」キーをを押して、「調理スタート」キーを押します。

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圧力をかけること5分
終了オンが鳴ったらフロートが下がるのを確認して、蓋を開けます。

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炊いている間、シューシュー言うこともなく、とても静か・・・
私・・・鍋オタクなのでもちろん、ワンダーシェフさん以外の圧力鍋ももっているのですが
どの圧力鍋よりもこの電気圧力鍋 OEDA30が一番静かでした。

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「選択」キーを押してから蓋を開けるまで、だいたい30分くらい
電気圧力鍋の良いところは、ボタンを押すだけ、途中火力調整がいらないこと
圧力鍋初心者の方でもとても簡単に圧力鍋調理ができます。
火を使わないので、高齢の方にも安心です。

もちろん圧力鍋なので炊飯以外も
オートメニューキー」で
カレー、肉じゃが、ポトフなど8種類の人気メニューがボタンひとつで加熱、加圧調理できちゃいます。
まずはオートメニューから圧力鍋の便利さを実感してから
「お好み」キーで時間設定して色んな料理にチャレンジするのもいいですね。

電気圧力鍋 OEDA30で炊いたご飯

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今回、ご飯は付属のクッキングBOOKのレシピ通りに炊いてみました。
オートメニューの「白米」です。
お米3合に対して水、510ml
普段、私がご飯をたく時に使う水の量より少なめです。
浸水は15分。
若干、固めに炊き上がりました。

私は固めが好きなので美味しく頂きましたが、旦那と息子はもう少しやわらかい方が好みのようです。
このあたりは好みがあるので・・・
家族3人・・・2対1の評価です。
次からは旦那と息子の好みの水加減で炊くことにします。
クッキングBOOKには、レシピとは別に水加減表の記載もあって3合の場合490~540mlと書かれていたので、次は540mlで炊きたいと思います。

家庭用マイコン電気圧力鍋 OEDA30の新機能紹介

第一号の電気圧力鍋GEDA40から進化したマイコン電気圧力鍋 OEDA30
どこが進化したのかを簡単に・・・

予約タイマー機能
スロークッカー
蒸し物
急減圧
4つの機能が追加されました。
このらの機能、ひとつひとつお話したいところですが^^;
まだ届いたばかり・・・
まだ使用してないので・・・使用感はおいおいブログでアップしていきたいと思います。
私も新機能!使うの楽しみ♡

まずは説明書を一読して思ったこと(^^)
私はとくに・・・スロークッカー!この機能に興味津々です
圧力鍋なのに・・・圧力をかけない調理法
付属のガラス蓋を使用して、火を使わないで、ゆっくりコトコト・・・
時間を設定してるので時間がきたら自動で加熱が止まるので安心ですよね。

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取っ手のところがかわいい♡ガラス蓋が付属されています♪

予約タイマーは・・・食べたい時間に合わせて炊きたてのご飯が食べられる・・・GEDA40にはなかった機能なのでGEDA40からの買い替えの人も含めて、嬉しい機能のひとつだと思います。
また「蒸し物」に注目してくれたのも嬉しい♡
急減圧の機能もあると、調理の幅が広がると思います。

そうそう・・・炊飯機能でもうひとつ嬉しい機能がありました!

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ご飯の炊きあがり・・・「かため」「標準」「やわらかめ」を選ぶことができます!
圧力鍋だけど・・・炊飯器としての機能もかなりグレードアップしたような気がします♪

我が家は炊飯器がないのでいつも鍋でご飯を炊いています。
ご飯の炊きあがりはその日によって違います。
そう言えば・・・
旦那が「今日のご飯、いつもより美味しく炊けてるね」って言う時は、いつも電気圧力鍋GEDA40で炊いた時でした。
マイコン電気圧力鍋 OEDA30でも「美味しく炊けてるね」って、また言ってもらえるよう・・・美味しい水加減、頑張ろう!
(あとはボタン押すだけだからね(^^))

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食卓と心に、あたらしい彩りを。ワンダーシェフ
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ワンダーシェフ マイコン電気圧力鍋 3L
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ワンダーシェフ マイコン電気圧力鍋 3L 特設ページはこちら
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