ご報告遅くなってしまいましたが・・・
3月1日からカネハツ食品様 サラダと豆でオープンサンドレシピコンテスト公開のお知らせです。
カネハツ食品×Nadiaさんのレシピ考案のお仕事
「サラダに!まめ」シリーズ
「サラダがあったら」シリーズを使ってのオープンサンドのです。

今回の企画は投票制のレシピコンテストになっています。
レシピに投票して豪華プレゼントが当たるかもしれない・・・そんな企画です。


キャプチャ

サラダ豆でオープンサンドレシピコンテスト

Nadiaが誇る人気料理ブロガー5名・・・と紹介していただいています。(うれしい♡)
金魚ちゃん
小春ちゃん
菅田奈海さん
となりんりんさん
バリ猫ゆっきー
すご~いメンバーに仲間入りさせていただいています。

お豆のディップフムス風オープンサンド

私が担当、考案させていただいたのはサラダに!まめ明太ポテトサラダ

「サラダに!まめ」は、大豆、赤いんげん、ひよこ豆、青大豆の4種の豆がミックスされています。薄味が付いているのでそのまま食べても美味しく召し上がれます。

そんな「サラダに!まめ」を使用して考案させて頂いたのは
お豆のディップフムス風オープンサンド

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お豆のディップフムス風オープンサンド

トルコなど中東でよく食べられている伝統料理「フムス」を「サラダに!まめ」でアレンジしました。
トッピングにもドレッシングで和えた「サラダに!まめ」を使用しました。
栄養価の高い豆を2種類の食感でたっぷり味わえるオープンサンドです。

明太ポテトのりんごとレーズン乗せオープンサンド

「明太ポテトサラダ」は、博多辛子明太子を使用したピリッと辛いポテトサラダ。れんこんのシャキシャキ食感がアクセントになっています。
そんな「明太ポテトサラダ」を使用して考案させて頂いたのは
明太ポテトのりんごとレーズン乗せオープンサンド DSC_2769

明太ポテトのりんごとレーズン乗せオープンサンド

サラダがあったら!「明太ポテトサラダ」にはれんこんやにんじんやコーンなども入っているので食感も楽しめます。
そこにりんごのジューシーさ、レーズンの甘酸っぱさを加えました。
朝から栄養満点のオープンサンドです。

投票して豪華プレゼントを当てよう!

投票すると豪華プレゼントが当たるかもしれない素敵な企画なのでどしどし投票してください!

投票はFacebookとtwitterからできます。
投稿ページの詳しい詳細はこちら★

キャンペーン規約・概要に同意して参加
□にチェックを入れるとキャンペーンに参加できます。
Facebookで応募またはtwitterで応募をクリックすると各レシピに投票ボタンが現れます。
投票後、プレゼントの応募フォームが現れるので必要事項を記入してください。

キャプチャ2

私がレシピは一番下に掲載されています。
この手の投票制のコンテストって・・・とっても苦手なのですが
投票制って・・・胃がが痛くなる^^;
いつも仲良くしてくれているお友達ブロガーさんと一緒のお仕事の企画なので、何気にちょっと嬉しかったりもします。

本当に素敵なお料理家さんたちのお料理がズラッと並んでいますが・・・
美味しそうだな~って思って頂けたら・・・私のレシピにも一票頂けると嬉しいです

忙しい朝でもカンタン手軽に作れる!サラダと豆でオープンサンドレシピコンテスト

deni2

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