Happy Valentines！｜オレオのチョコ！生チョコバージョン

昨日はバレンタイでしたね～♡

我が家はチョコをあげるくらいで、他に特に特別なことは何もしませんが・・・

旦那も息子も私のチョコを毎年楽しみにしてくています。

昨日も「毎年同じチョコを」って書いたけど・・・今年はそのいつものチョコ

オレオのチョコレートの配合を変えて・・・生チョコ風にアレンジして作ってみることにしました

アレンジって言ってもチョコの量を減らして、ゆるめにして生チョコ感を出しただけなんですけど（笑）

なので生チョコらしくカットも四角に・・・

旦那には「いつものやつの方がすきやな～オレオ感がない」って言われてしまいましたが^^;

息子には高評価でした♪

結局、いつものも追加で作りました（二度手間）

オレオのチョコ～生チョコバージョン～

作り方は全くかわりませんが・・・

チョコレートがいつものオレオのチョコの半分です。

実ははじめて作ったときはこの分量で作っていました。

途中からトリュフ風にしたくて、チョコの分量を増やして、そこからずっと配合を変えてなかったのですが

今年は久々に初期の頃の配合で作ってみました。

【レシピ】オレオのチョコレート生チョコバージョン

　オレオのチョコレート生チョコバージョン

材料（作りやすい量）

• チョコ（ブラック）：200g
• 生クリーム：200ml
• 無塩バター：10g
• オレオのクッキー：10組くらい（クリームを取り除く）
• 好みのリキュール：適量
• ココアパウダー：適量

作り方

1. オレオのクッキーは中のクリームを取り除き　ビニール袋に入れて　めん棒で叩いて粗めに砕く。
   チョコレートは細かく刻み、ボールに入れる。




2. 生クリームを鍋に入れて沸騰直前まで温め、刻んだチョコの中に一気に流し入れ　すばやく溶かす。




3. ２に無塩バター、リキュールを入れてバターが溶けたら１のオレオを加えてざっくりと混ぜ合わせる。
   
   
   
   
4. スクエア型のケーキ型にラップを敷き、3を流し入れ、冷蔵庫で冷やす。5～6cmくらいの角切りにし、全体にココアパウダーを振る。

オレオ感はどこいった？

オレオのチョコの美味しさのひとつ

オレオのザクザク感・・・だったのですが、さすがに生チョコ風にしちゃうとチョコが染み込みすぎるのか・・・オレオのザクザク感があまり感じられませんでした。

カットしてみると、しっかり大き目にオレオあるのにな～^^;

旦那はオレオ感が好きらしく、オレオ、オレオとうるさいので（笑）

いつもの配合でまた作ってあげましたが～

息子は生チョコの口溶けが気に入ったらしく・・・かなり気に入ってくれた様子

この辺、味覚が違う親子で良かった。

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