バリ猫(ゆっきー)吉田由季子
スパイスコーディネーター協会認定 スパイスコーディネーター
吉田 由季子(よしだ ゆきこ)
ハンドルネーム バリ猫ゆっきー

生年月日: 197☆年5月3日
住まい: 大阪府

<職業>
スパイス料理研究家
スパイスコーディネーター
スパイス・ハーブ料理教室講師

<資格>
●スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーター
●日本園芸協会認定 ハーブコーディネーター
●国際薬膳食育士3級
●日本創芸学院認定 パン・マスター
●一般社団法人FLAネットワーク協会認定 食生活アドバイザー3級
●日本創芸学院認定「ナチュラルフード・コーディネーター」 

活動・実績

★2017年5月 ヤマキ×レシピブログ「ヤマキだし部」就任
★みやざきブランドアンバサダー就任
★ハウス食品×レシピブログ「2017年度 スパイス大使」
SUNTORY×レシピブログ「ワインファンバサダー」就任
★ハナマルキ・液体塩こうじ企業レシピ考案・提供
★フフルルマガジン「ナツメグと相性が良い3種のスパイスと、おすすめレシピのご紹介」コラム掲載
FOODIES×カリフォルニアレーズン協会・ カリフォルニアレーズン公認クッキングアンバサダーとして
2期3期活動中
★ハウス食品×レシピブログ「2016年度スパイス大使」就任
★iPhoneアプリ「Kitchen Stories」おすすめのKitchen Stories料理家・料理ブロガーとしてレシピ掲載中
★Amebaみんなの編集局 Spotlight(スポットライト)公式ライター執筆中
★ハウス食品×レシピブログ「2015年度スパイス大使」就任
★ノウハウ・コツを集めた生活情報サイト コラムLatteにてコラム執筆中
★ハウス食品×レシピブログ「2014年度スパイス大使」就任
★レシピサイトNadiaにて「スパイスへの扉」コラム執筆中
★House×レシピブログバレンタインレシピGABANリーフレット掲載
★House×レシピブログ「スパイスでもっと美味しく母の日&父の日レシピリーフレット掲載
★2011年8月~2014年11月「CG+S(セグタス)ハーブ&スパイス料理教室」講師
朝時間.jp「My Favorite BREAKFAST かんたん・おいしい朝食レシピ」レシピ掲載
レシピブログmagazine秋号・レシピ掲載
朱鷺と暮らす郷×Nadiaコラボレーション特別企画レポーター
★美人が「キレイ」で世界を救う!美レンジャー「絶品本格カレー」レシピ掲載
★サンケイリビング新聞社シティリビング大阪版
(大阪・神戸のオフィスに配布する働く女性のための情報紙)掲載
★リオンドール 東北スーパー店頭POPレシピ掲載
★ハウス食品×レシピブログ「2013年度 スパイス大使」就任
サントリーお墨付きフルーツ×ブランデー四季が楽しいアレンジレシピ73レシピ掲載
★伝統本舗(和食器・陶器【九谷焼 伝統本舗】)伝統本舗オフィシャルブロガー
★カルチャーハウス香里ケ丘「スパイス&ハーブクッキング」講師
★ハウス食品×レシピブログ「2012年度 スパイス大使」就任
★オイシックス株式会社ウレシピセット3日間献立レシピ開発・提供
★Oisix(オイシックス)oixi公認レシピエ
★ファッションテーブルウェアブランドROSANNAパートナーブロガー

受賞履歴

2016年暮らしニスタ大賞「WMF JAPAN賞」受賞
暮らしニスタ「圧力鍋で作るおうちごはんレシピコンテスト」銀賞受賞
暮らしニスタ「バレンタインのかわいい手作りチョココンテスト」 
銀賞受賞
映画『マダム・マロリーと魔法のスパイス』レシピオーディション
<ソースが決め手☆部門>2位受賞
カポナータポーク・インターナショナル×FOODIES公認レシピ認定
◇レシピブログさん主催
「凛りんさんちのハチミツみそを使ったレシピコンテスト」
準グランプリ受賞
◇レシピブログさん主催
「かな姐さん審査員タッパーウェアスムースチョッパーでつくるレシピコンテスト」
ホームパーティー部門賞受賞
◇レシピブログさん主催
「ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテストで」
グランプリ:こうちゃん賞
◇レシピブログさん主催
「エバラ」と「ルクエスチームケース」で新発見!アイデアレシピコンテスト
審査員賞 ジョセップさん賞 受賞
◇ヤプログさん主催
シャンボールリキュールオリジナルスウィーツレシピコンテスト 3位(銅)
◇ヤプログさん主催
AMA.TERU コーヒーに合うレシピ10選出