ハウス味付けカレーパウダーで簡単！タラの天ぷらカレー風味

ハウス味付けカレーパウダーを使用したとっても簡単天ぷらのご紹介。
ハウスの味付けカレーパウダー、これ一本で味付けばっちり♪
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。

こちら一年前くらいのレシピですが今でも我が家で人気のメニューです。

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ハウス味付けカレーパウダーで簡単

タラの天ぷらカレー風味

【材料】（分量:3～4人分）
生タラ:4切れ
ハウス味付けカレーパウダー:適量
天ぷら粉:80g
冷水:120～140ml
ドライパセリ:適量
揚げ油:適量

【作り方】
【1】生タラは食べやすい大きさに切り、ハウス味付けカレーパウダーをふりかける。
【2】天ぷら粉にドライパセリを加えて混ぜ冷水を加えざっくりと混ぜ合わせる。1をくぐらぜて170度の揚げ油で揚げる。

実は天ぷらってあまり得意ではありません。
特に野菜系はどうしても衣が剥がれやすく揚がってしまいます。
天ぷらの上手な揚げ方を学びに行きたいものです・・・(￣▽￣)

天ぷら粉にドライパセリを加えて・・・ちょっと彩りよく仕上げています。
パセリはビタミンC、カロチンも豊富、カルシウム、ビタミンB1、B2を含み栄養価が高いということはよく知られています。
料理のつけあわせだけで終わらせるのはとってももったいない！
まずはドライパセリから・・・ちょっとずつでも食卓に取り入れたものですね。