ちょっとご無沙汰しておりました。m(_ _)m

ここしばらく体調を崩し・・・パソコンは開くものの、ブログを書くまでには至らず
まだ本調子ではありませんが・・・
気がつけば6日も更新サボってる。
そんな中・・・更新している時と変わらないアクセス数
ほとんど検索エンジンからのものですが・・・

嬉しい限りです。(*^^*)

そんな今日の料理は 作りおきサラダのレシピです。

マカロニサラダ1

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作りおきレシピ

作りおきサラダの定番「マカロニサラダ」

マカロニサラダ2

スパイスの重要度icon-star5-0
難易度icon-star5-1 

レシピ 絶品!マカロニサラダ

材料(4~5人分)

  • マカロニ(マ・マー早ゆで3分):80g
  • きゅうり:1本
  • にんじん:1/4本
  • 焼豚:50g
  • 塩:少々
  • ホワイトペパー:少々
  • すし酢:大さじ1
  • レモン汁:小さじ1
  • マヨネーズ:大さじ3

作り方

  1. マカロニを茹でる。
    たっぷりの湯でマカロニを表示の時間まで茹でる。ざるに上げ冷ます。
  2. 材料を切る。
    きゅうり、にんじんは千切りにし、焼豚は1cm角に切る。
  3. 合わせる。
    ボールに1のマカロニ、きゅうりとにんじん、焼豚を入れ塩とホワイトペパーを振り、すし酢、レモン汁をまわしかけざっくりと混ぜあわせてからマヨネーズを加えよく混ぜあわせる。

icon-point1-1-r 普段は焼豚ではなくハムを使います。この日はたまたま焼豚があったので・・・

icon-point1-2-r ここにトマトを加える時もあります。

ブログとの関わり方&最近のアクセス数

wordpressでブログを書き始めて1年と2ヶ月くらいですが
開設して半年くらいは悲しくなるくらいアクセスが落ちて悩んだ時期もありましたが

さすが「検索エンジンに強い」と言われているwordpress
記事数が300を超えたあたりから更新していない日でも安定したアクセス数を刻むようになってきました。

アメブロやエキサイト、FC2でブログを書いていた頃は
数日更新を怠ると・・・アクセス数は激減
ブログってアクセスだけが全てではないけど
気になりだすと・・・
「毎日書かなくては!」って「書かないといけない」って義務みたいになって・・・思いつめた時もありました。
たまに体調を崩してブログか書けない日が続くと・・・
「どうしよう・・・」ってブログを開くのが怖くなった時もありました。

そうなってくるとブログを書くことが楽しくなくなってきて
やめようか・・・って思ったことも数えきれない。

今回6日もブログ休んでしまいましたが・・・
6日前のアクセス数とこの休んでいた6日間のアクセス数があまり変動がなく
更新しないと減るものだと思っていたアクセス数・・・
減るどころか増えている日もあったりで^^;

もちろん・・・まだまだ満足できるアクセス数ではありませんが・・・
「書かなくてはいけない」って気持ちから少し開放された気がしています。

「書かなくてはいけない」から「書きたい」って気持ちになってるのかな。
10年前・・・はじめてブログを書いた初々しい頃の自分に少し戻れたような・・・そんな気すらしています。


ブログって楽しいだけじゃないけど
私は私らしくこれからもブログ綴っていきたいって改めて思いました。

Nadiaコラム更新しました。

Nadiaコラム「スパイスへの扉」更新しました。
今回注目したのは「くちなしの実」

 

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