楽しいキッチン*spice-cooking*

「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの資格 (スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーター)を取得。 スパイス料理を中心とした簡単で美味しいレシピを公開中。

Tagお弁当

昨日の息子のお弁当 オムライスにしようと思ったんだけど 薄焼き卵はうまく焼けなくて^^; 急遽、海苔変わりに巻いた見ました♪ ちょっとご飯多いかな~と思いつつ、オムライスを作る予定だったので おかずは少なめ・・・朝から失敗した卵の薄焼きもいっぱいあるので(笑)

昨日のお弁当です。 昨日は金曜日なので本当ならカフェテリア(学食)の日ということでお弁当はお休みの予定でしたが 前日に「明日お弁当作って」と息子に言われていたので、普通に作りました。 今週は休みなかったな~^^; 今日は市販のおかずをプラスして・・・簡単弁当作

今日のお弁当です。 昨日は寝坊してしまってお弁当はお休みしちゃいましたが 今日は寝坊もなく、ちゃんと起きれました♪ (目覚まし時計さえセットしてたら問題なしなんだけど) 息子のリクエストは「おにぎり」 3個は多いので2個位でとのことだったので・・・ 今日はまん丸

昨日の息子のお弁当です。 市販の肉だんごがメイン・・・手抜き弁当です(*^^*) 彩りに宮崎産のカラーピーマンをサッと炒めて鰹節を絡めた副菜と一緒に 今日も簡単だけど、息子が食べられる食材を詰め合わせました。 実は今日、寝坊をしてしまって^^; お弁当作れませんでした

期末テストも終わり・・・本日より通常授業 先週で期末テストを終わりましたが、昨日は英検3級の試験日だったので・・・ やっと息子にとってテスト漬けの日々から開放され、元気に登校していきました。 (まあ・・・今日からテスト返ってくるけどね^^;・・・それはそれで恐怖

今日はずっと降り続いている大雨のため、とうとうJR各線の運休見合わせが発表されたため、息子の学校も休校になりました。 昨日もそうとう雨強かったんだけど、ちょうど期末試験中だったので、あの大雨の中登校していきました。 (帰りは迎えに行ったけど) 息子の通う学校の

只今息子は中学2年の1学期期末テスト中 夏休みまであとわずか・・・ しばらくお弁当生活からも開放されます。 1学期ももうすぐ終わる(まだ数日残っていますが)このタイミングで1学期に作ったお弁当たちのランキングのまとめ記事をアップしようかな~と思います。 每日一生

昨日の息子のお弁当です。 今日は金曜日で学食(カフェテリア)で食べる日なのでお弁当おやすみ 気持ちゆとりのある朝・・・ こういう日の朝ごはんは少しだけ豪華 (豪華っていうても、パンにデザートがつくくらいなんやけど) 忘れないうちに、昨日のお弁当の記録です。 朝

今日の息子のお弁当 今日も何気にあるものを詰めただけの簡単お弁当ですが(^^) 珍しく・・・さりげなく野菜料理も入れてみました。 今日の野菜は「特別」」なのです♪ 何が特別かというと・・・ それはこのあと、お話しします。 そうそう、今日のお弁当箱は昨日、木曜日から

中学2年生、息子の今日のお弁当 今日は新しいお弁当箱をおろしました。 ステンレス製、シマウマのロゴマークで有名なゼブラ(ZEBRA社)のお弁当箱!オーバル型 16cm です。 ストッカー付きで追加であともう一品など、おかずなどを増やすことも可能です。 もちろんおかずじゃ

6月21日のお弁当・・・だったと思います。 息子の学校は京都の方にあるため、地震の次の日でも通常授業だったため、いつもどおり投稿しました。 地震直後はお弁当を作る余裕がなく、しばらく学食でたべてもらうことにしたんだけど 21日からちょっとお弁当再開 再開したもの

今日のお弁当・・・ と言っても、今日は地震のため休校になって、途中でかえってくることになったので 出番なしのお弁当になってしまいましたが・・・ 迎えに行った車の中で食したようです。 朝7時58分ごろ大阪府北部で震度6弱の地震がありました。 私の住まいはまさにその

昨日はカリフォルニアレーズン協会のイベントのため東京へ行っていたので・・・ (もちろん日帰りです) 今日はその写真の整理していたんだけど、昼過ぎ・・・今日の分のブログを更新していなかったことに気づいて(予約投稿したつもりでした^^;)慌てて、いまから更新です。

6月13日のお弁当です。 ちょっとお弁当のアップが数日ずれ込んでいます^^; んでもまあ、日付だけしっかり記入。記録用としてはブログは最適ですね♪ この日は、おNEWのお弁当箱を使用しました。 ちょっと深めの・・・本体、白、蓋が黒のちょっとシックなデザイン 保冷剤をセ

昨日の息子のお弁当 この日のお弁当箱はスリム2段弁当♪ メインは炊き込みご飯かな・・・ 私的には味付きのご飯があれば、他におかずなくてもいいくらいなんだけど さすがにお弁当だから・・・簡単にできるものの詰め合わせ。 写真を撮り終わってから、炊き込みご飯のところ

おはようございます。 今日の息子のお弁当です。 昨日は久々に旦那とエキスポシティで映画&買い物をしてきました。 またまた新しいお弁当箱を買ってきちゃったので・・・また近々アップしたいと思います。 今日から1週間の始まり 新しいお弁当箱に詰めるか・・・いろいろ考

昨日の息子のお弁当 お友だちと分けっ子できる?おかずを考えながら作ったお弁当 ひとつで見栄えのするもの・・・ 今日は「豚肉のミニトマト包み」を多めに入れてみました。 先日息子から「友達とおかず交換するから」と交換できるようなおかずをリクエストされたので・・・

今日の息子のお弁当 ちょっと大きめの肉団子と野菜嫌いの息子が好んで食べてくれるかぼちゃがメインのお弁当です。 あとは、いつもどおり♪冷蔵庫にある隙間埋めにちょうど良さげな簡単なおかずを詰め込みました。 今日は参観&懇談会があったのですが 私は、別件で用事があ

おはようございます。 今日の息子のお弁当 今日は揚げ物がメイン! 揚げ物の場合は、前日に衣をつけて準備しておくので、朝は揚げるだけ♪ 朝から揚げ物はしんどいな~て思う時もあるけど、揚げる量はお弁当に入れる分だけなので、少量であっという間で意外と楽ちんだったり

5月31日(昨日)のお弁当 実は今日から2泊3日で東京です。。(^^) ・・・ということで今日から予約投稿でブログ更新です。あ ちょうど、金曜日(今日)はカフェテリアの日なのでお弁当作りはなし。 私も朝早くから新幹線に乗るので、今日ほどお弁当なしDayに感謝したのはない

昨日のお弁当です。 昨日の晩ごはん、「エビフライ」でした。 そこから「明日、これおにぎりに入れて」と息子からのリクエストがあり(^^) お弁当用に取り分けておきました。 こういうのがあれば、朝楽ちんだね♪ メインがしっかり決まっているので、この日はいつもより20分

5月29日のお弁当です。 お弁当はほぼ毎日のことなので・・・アップし忘れると、どんどんたまっていってしまいます。 中には手抜きすぎだな~って思ってブログにアップするのを控えてるお弁当もあります^^; とりあえず昨日のお弁当のご紹介 市販の唐揚げをメインに、ぱぱっと

中間テストも終わり、今日からまたお弁当生活です。 ガッツリ肉系のお弁当です。 まあ、いつものことですが(笑) 最近お気にいりの盛れるお弁当箱 のっけ弁にするのも盛りやすい。 ご飯の上に半分のっけ弁スタイルで盛り付けました。 (もうほとんどご飯見えてませんが)

今日の息子のお弁当 メインはおにぎりです。 この間作った二等辺三角形のおにぎりをえらく気に入ってくれたので 今日は具を変えて再登場です。 この型、なれるととても簡単♪ 手で握るより早いし・・・きれいに握れる。 この間はすす竹アジロ編おむすび篭のお弁当箱につめま

今日のお弁当! 焼きそばとご飯入り「The関西焼きそば定食弁当」です。 焼きそばに過去に一度お弁当に入れてるけど・・・その時はメンチカツがメインで、焼きそばは隙間埋めに少量入れたくらいでしたが、今回は焼きそばがメイン! どーんと1/3は占めています。 今日の画像は

5月10日の息子のお弁当 ドーム型のお弁当箱に3種類の味付けをしたチキンを乗っけたのっけ弁当 蓋が高さのあるドーム型のお弁当箱 のっけ弁当にもぴったりです♪ メインは鶏肉!見た目はわからないかもしれないけど3種類の鶏肉を2個ずついれました。 鶏肉の味の違いに気づく

昨日の息子のお弁当 メインは豚肉の味噌漬け 2日前くらいに西京漬けの味噌床に漬けておいた豚肉を朝焼きます。 フライパン用のホイルシートで焼くだけ♪ 半分ご飯に乗っける感じでお弁当箱に詰めていきます。 先日購入したドーム型のお弁当箱を使いたくて、のっけ系のお弁当

GWも終わり・・・今日から日常生活です。 ということで、またお弁当生活が再開!そんな今日の息子のお弁当! 今日のメインは「おにぎり」 具だくさんの三角おにぎりです。 GW中に買ってきた「とんがりおにぎり型なんでもGOO!」という商品を使って3種のおにぎりを作りました

昨日の息子のお弁当 メインはアスパラにくるくる豚肉を巻いた「アスパラの肉巻き」 あじつけは塩! シンプルイズベスト! GW中のうち1日2日は通常通り学校があるので なんとな~く我が家は3日からがGWって感じかな? 3日は私の誕生日があるので・・・私も本気でのんびりでき

今日のお弁当! 昨日セールで売っていたジャンボシュウマイ♪ レンジでチンするだけなのでとっても楽ちん。 蓬莱の市販品です。 あとは定番の卵焼きと、あとは隙間埋め的なものをちらほら・・・ 市販品使用メインばかりで手抜きでごめんね~って感じですが ここ数日、レシピ