楽しいキッチン*spice-cooking*

「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの資格 (スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター)を取得。 スパイス料理を中心とした簡単で美味しいレシピを公開中。

Tagイベント

気がつけば、あっという間に日にちがたってしまった… かれこれ2週間前? 5月10日スパイス大使キックオフイベントに行ってきました!という、レポです。 スパイス大使10周年! 記念すべき大イベントに参加してきました♡ ここ何年か、毎年スパイス大使のイベントには参加さ

先日4月21日(日) 年に一度のカリフォルニアレーズン協会のイベント! ここ何年かは一般の方をお招きしてのイベントが多かったのですが、今年はアンバサダーのみでさらに「学び」のある懇親会でした! カリフォルニアクッキングアンバサダー10名ですが 今回参加したのは8

昨日2月22日、箕面のJA大阪北部 農産物直売所 2Fアトリエにて 旬野菜のお料理講座「桃の節句」の講師を務めさせていただきました。 アシスタントには仲良しの小春ちゃんがついてくれました。 なんと当日だけでなく、数日前からの食材を揃える段階からもたくさんアシストし

12月14日 レシピサイトNadiaさんの6周年記念パーティーへ行ってきました。 12月ということで自分へのお疲れ様も込めて、毎年楽しみにしているイベントでもあります。 Nadiaさんに登録されている料理ブロガーさんが、各地から一気に集まる大イベントです。 私は関西から参加

10月26日 livedoor主催 ライブドアブログの公式ブロガー歌川たいじさんの映画化 『母さんがどんなに僕を嫌いでも』ブロガー様限定先行試写会in大阪へ行ってきました。 livedoorブロガー19名参加 私は仲良しのdecoちゃんと大阪でランチも兼ねて一緒に参加してきました♡ 原作

6月15日に開催された カリフォルニアレーズン協会イベント 15分で作れる時短カリフォルニアレーズンレシピ デモ&試食会 昨日に引き続き、第2弾、後編です。 前半はAチーム3名のアンバサダーのライブデモをアップしましたが 今日はBチーム4名のアンバサダーのライブデモです

6月15日に行われたカリフォルニアレーズン協会のイベント 15分で作れる時短カリフォルニアレーズンレシピ デモ&試食会 地震やらなにやらで・・・若干アップが遅くなってしまいましたが・・・ 私の中ではまだまだ記憶に新しい♪ 本当に楽しかったので、まだ余韻すら残って

6月1日スパイス大使キックオフイベント 初夏のスパイスイベントへ参加してきました。 今年は1部から参加 1部からの参加は2012年、唯一大阪で行われたスパイス大使のイベント以来(^^) 初心忘れるべからず! 久しぶりにガッツリスパイスのことを勉強してきました。 とりあえず

2018年4月20日 ヤマキだし部第2期キックオフイベント! 今期も張り切って東京へ行ってきました 第1期生からのメンバーが13名(私は第1期メンバーです) 新しく加わったメンバー20名 計33名での第2期スタートです♪ アップ遅くなってしまいましたが・・・こうして写真を見る

11月29日「Cterrace(Cテラス)」(大阪グランフロント内)でヤマキ「和食の日」の大阪イベントが開催されました。 会場はこちら「Cterrace(Cテラス)」(大阪グランフロント内) 恐れ多くも私・・・ デモンストレーション担当させて頂き、30人ものお客様の前での料理デモン