楽しいキッチン*spice-cooking*

「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの資格 (スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーター)を取得。 スパイス料理を中心とした簡単で美味しいレシピを公開中。

Tagクレソン

今日は春に食べたい!栄養価の高いクレソン入りのパスタのレシピをご紹介。 クレソンは栄養価も高く、カルシウム、リン、鉄分やビタミンC、カロチンなど豊富に含まれています。 まさに栄養素の宝庫! ちょっとピリッと辛く、苦いけど・・・しっかり食したい食材(ハーブ)