楽しいキッチン*spice-cooking*

「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの資格 (スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーター)を取得。 スパイス料理を中心とした簡単で美味しいレシピを公開中。

Tag五香粉

夏到来!最近キャンプ記事というか・・・ キャンプ飯 BBQ アウトドア料理 などの検索ワードでブログに訪れてきてくれる方が増えてきました。 去年も過去のキャンプ料理を色々まとめた記事をアップしましたが・・・ 今年も再構築! またまとめ記事アップさせていただきます。

たまに無性に食べたくなるスペアリブ 少々煮込むの時間のかかるこの手の料理も圧力鍋があると思い立った時にすぐできる♪ 「どんな味付けにしよう?」と味付けに悩むことのほうが時間がかかるかも トマト風味にする? 醤油風味の和風にする? こってり洋風にする? さっぱり

楽しいキッチン*spice-cooking*へようこそ! ご訪問ありがとうございます。 今日の料理は 久々! ワンダーシェフの家電シリーズ「e-wonder」電気圧力鍋で作った炒飯のレシピ紹介です。 **応援ポチッとクリックしていただけたら嬉しいです。о(ж>▽<)y **     

昨日丸ごとキャベツの記事を書きながらナスをくりぬいて…なんて言ってたらナス好きの私。やっぱり食べたくなって作ることにしました。味付けは気持ち中華風に変えて。丸ごとナスの肉詰め  材料ナス  3本合挽き肉  100g玉ねぎ  1/2個(みじん切り)にんにく1/2片(みじん

こちらも締切間近( ̄▽ ̄;)【レシピブログの「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」レシピモニター参加中】今回使用したのは「五香粉」ひとふりで中華風な香りが漂う♪そんなミックススパイス。主にスターアニスが強い香りを発しています。私は私の五香粉のブレンド配合を持って