麺レシピ!
夏休みのお昼ご飯!
大根おろしにツナを混ぜ込んで・・・お蕎麦に乗っけるだけ!
めんつゆ使用で時短!簡単!

20170804-ツナと三つ葉のおろしそば(縦画像)

ちょっとしたことなんですけど
大根おろしにツナを入れることで、子供も喜ぶ食べごたえのある味わいに。
蕎麦にしっかり絡めていただきます。

ランチにおすすめ!麺料理

20170804-ツナと三つ葉のおろしそば(横画像)

大根おろしは大好きで
そうめんにもよく乗っけたりしています。
そして今回はお蕎麦
蕎麦には三つ葉をたっぷり絡ませて、ちょっとアクセントも加えました。

ツナと三つ葉のぶっかけおろしそば

ツナと三つ葉のぶっかけおろしそば by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ツナと三つ葉のぶっかけおろしそばのレシピはこちら
蕎麦は、他の麺類よりカロリーや糖質が少しだけ控えめです。
糖質に関しては、そんな注目を集めるほど控えめってわけではないのですが
注目を集めているのは血糖値の上昇しづらい低GI食品だということ!
低GI食品って何年か前によく聞いたワードです。
蕎麦にはビタミンB1、B2、タンパク質やアミノ酸などの栄養素も多く含まれているので、同じ麺類を食べるなら蕎麦をチョイスするほうがいいのかもしれませんね。

しっかり栄養!和のハーブ


今回のぶっかけおろしそばに合わせた食材
ほぼツナが主役のようなものです。
ツナが入ってなかったら・・・息子は食べなかったかもしれません。^^;
ツナはたっぷり!大根おろしに混ぜ込むだけじゃなくて、トッピングにもしっかり乗せてみてください。


そして・・・三つ葉
蕎麦にたっぷり絡めました。
三つ葉は日本のスパイスのひとつ!
日本でも幅広く使われている和のハーブ
私も普段あまりスパイス(ハーブ)として意識して使ってはいませんが・・・
三つ葉の代表的な栄養素は、β-カロテン、ビタミンK、ビタミンCなど
免疫力を高め、美肌効果、風邪の予防など嬉しい効能も多数!
何気に毎日でも食したい食品ですね♪

未来のミライ

「未来のミライ」公式サイト

今日は旦那とデート
息子はお留守番です。
(きっとゲーム三昧でしょう)
映画・・・何を観ようか悩みましたが・・・
旦那も楽しめるならトム・クルーズのかな?って思っていたのですが
旦那から「未来のミライにしようか」って言ってきました。
旦那は旦那で、私が観たそうなのを探してくれていたようです。
何気に私が一番観たいのは、「コード・ブルー」なんですけどね^^;
さすがにドラマを観ていない旦那には無理です^^;

息子がいないのにアニメチョイスは珍しいのですが・・・
今日は甘えようと思います。
(トム・クルーズのはまたDVD出たら観よう)

deni2

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