ンチにもおすすめ簡単パスタ
夏にピッタリ!梅と大葉の王道の組み合わせに「ツナ」をプラス
ツナは缶汁ごとくわえることで、調味料も最小限!
ツナのコクと梅とさっぱり感!大葉の香りで食欲増進!

20170805-ツナの梅パスタ(縦画像)

夏休中、昼でも家族が揃う食卓
麺料理(パスタ)は主婦の味方!
より簡単で、より家族が満足するパスタ料理!
ツナの缶汁も捨てることなく使い切る!
オリーブオイルも入れたいところだけど、ここはちょっと節約♪

夏休みおすすめ簡単パスタ

20170805-ツナの梅パスタ(横画像

普段ならここにベーコンを加えることが多いのですが・・・
今回はツナ缶
ツナ缶は安いときにたくさん買い込んでいるので、困ったときに大助かり!

そして夏に欠かせない「大葉」
防腐作用や、解毒作用のある大葉(青しそ)は、夏場はとくに食したいハーブ(スパイス)のひとつです。
レシピでは4~5枚と記載していますが・・・お好みでもっとたっぷり加えてもOKです。

ツナと大葉の梅パスタ

ツナと大葉の梅パスタ by バリ猫ゆっきー / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ツナと大葉の梅パスタのレシピはこちら
この夏、どのくらいパスタ食べただろう?
そうめんと同じくらいの勢いで食してるな~^^;
とうとう「またパスタ?」と息子に突っ込まれてしまいました。 (あ、もちろんその前に「またそうめん?」とも言われたけど)

本当はね・・・もう少しレパートリー増やしたいところなんだけど
なにせ息子が偏食なので^^;
おまけに最近、生意気というか、口も悪くなってきたので、ちょっとでも嫌いなものが食卓に並ぶとその受け答えだけでもドッと疲れてしまいます。
早く夏休み明けないかな・・・
反抗期の息子の扱いに、毎日苦戦中の私です。
(部活やめちゃったから、本当毎日家にいるし~)

ガスオーブンが故障!買い替えできるかできないか・・・

ちょっと愚痴らせて~

我が家にはオーブンレンジと、ビルトインタイプのガスオーブンがあります。
実は、7月初旬にあった地震でガスオーブンが壊れてしまったんです。
地震で揺れて、接地面よりちょっと奥にずれ込んだだけだと思っていたガスオーブン・・・
一応安全性のため、業者の人が点検に来るまでは使用しないでくださいと言われていたのですが・・・

半月ほどしてやっと業者さんが見に来てくれたときは、接地面をもとに戻したくれただけで、すぐ使用できるとのことだったのですが
その後、使用してみると・・・なんかガス臭い(ToT)
中のファンの音が前と違う・・・
調理の途中でしたが、使用を中止しました。

結局その後、また業者さんを呼んで見てもらったら、買い替えを進められました。
まあね・・・もう10年以上使ってるから
そろそろ不具合も出てきても仕方ないのですが・・・
我が家のガスオーブン・・・結構大きいので(コンベックオーブン48リットルサイズ)、このサイズのを買い替えとなると、出費もかなりのもの。
旦那はというと・・・「オーブンレンジもあるんやから、必要ないんじゃない」といい出すし(ToT)
「いや!私はガスオーブンがいいねん!」
この思いはこの家を建てたときからの熱い思いでもあります。
ガスオーブンを入れたいがためにオール電化にしなかったんだし、IHとガスコンロを両方入れたのもガスオーブンを入れるためで・・・
今回の地震で一番の被害はこのガスオーブンだったことが今頃になって判明しました

っていうか、地震の際、隣の家の瓦がうちの車に落ち、ところどころキズや凹みができたんだけど、いの一番に車のキズやら塗装やら、直してに行っていました。
(この手のことは保険適応にならず、隣の家の方の過失にもならないため、自腹で修理しないといけません)
車は自腹になりましたが、家の修繕は、少しですが、地震保険でまかなえる事ができましたが
それでも他にもいろいろ修繕しないといけない箇所もまだまだあるので、ガスオーブンに回す費用はないとのこと・・・
(内心、車はいの一番だったのくせに~なんでガスオーブンがあかんねん!って叫びたい気持ちは抑え)
自腹出すにも・・・私個人的に、最近色々出費がかさんでいるので、ない袖はふれない
何度か説得にしてみたものの、旦那の答えは常にNOで・・・
ガスオーブンのカタログを見ながら、ため息ばかりついている今日このごろです。

deni2

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