10月6日から10月8日
名古屋名鉄百貨店「世界一軽い!UNILLOY(ユニロイ)鋳物ホーロー鍋」調理実演
3日間務めて参りました!
3日間・・・本当いろいろなことがあったけど
お友達ブロガーさんの応援、励ましのおかげで、無事?終了致しました。

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仕事中ということで・・・自分ではなかなか写真が撮れなかったんだけど
来店してくれたゆきこちゃんがたくさん写真を取ってくれました。
ほぼ、ゆきこちゃんの撮影。
きれいに撮ってくれてありがとう。

世界一軽い!UNILLOY(ユニロイ)鋳物ホーロー鍋」調理実演

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初日、ほぼ徹夜で実演予定の食材の準備、下ごしらえをし・・・
台風(あまり強くなかったけど)の中、名古屋名鉄百貨店に向かいました。

スーツケース、大きな保冷バック、あと、リュック等に詰め込まれた調理道具や食材たち
何が大変って・・・ほんと、荷物重かった。
幸い新幹線の中は空いていて、荷物は通路にはみでることなく運ぶことができましたが・・・
名古屋についた時は少々雨が降っていて・・・社員通用口に着くまでの間、フラフラ・・・^^;
(やっぱりちょっと道に迷いました)

さあ!今日から3日間「鍋愛」を伝えてくるぞ~って張り切って売り場へ・・・

調理実演・・・実演販売

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想像していたよりかなり実演スペースが小さく、聞いていたバックヤードには電源もなく、水場のみ。
冷蔵庫もホテルにあるような小さい冷蔵庫
(中には社員さんの飲み物等が入っていて食材を入れるスペースはほとんどない状態)
IHも1台という極小の場所での実演調理となりました。

もしもの時を考えて・・・徹夜で準備してきてよかった。
とりあえず初日は準備してきたものでなんとかできる!と気持ちを切り替え、明日以降のことを頭の中で組み立て直しながら・・・
いや・・・これって調理実演ではなく「実演販売」じゃない?なんて疑問も生まれ始めた頃
社員さんから「3日あったら10台は売らないとね」なんて言われてしまったりして^^;
「ん?」これはやっぱり実演販売だと確信を得て
「私は売り子じゃない」としっかり主張をしたりして(結構私気が強い)
担当の社員さんには反感をかってしまったようなのですが・・・
初日はとにかく、持ってきた食材を無駄にしないことと、明日以降の段取りも組み直す!
気持ちを切り替えて、黙々と調理。
(料理しているときは楽しいからいいねん♡)

鍋愛炸裂の接客

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初日はバタバタでしたが・・・2日目からは自分のペースを掴み、一応百貨店側から求められているだろう接客にも力を入れて
っていっても、ユニロイの鍋を手に持ったお客様がいたら駆け寄って、ホーロー鍋の良さ、ユニロイの鍋特徴や良さなどなど・・・鍋愛溢れるお話をさせてもらっただけなので、これが接客?って言ったら違うのかもしれないけど^^;
鍋のことを語るのは「鍋オタク」の私としては楽しい時間だったんだけどね~^^;
私はストウブルクルーゼも、もちろんバーミキュラも大好きだから(^^)
どこかのメーカーさんを悪く言うこともなく、ユニロイの良さをアピールできちゃう自分的には上出来な接客だったと自負してる・・・プラス思考な私♡

「関西の方ですか?」ってお客様に指摘されたりして・・・気をつけてはいたけど、やっぱり関西弁出てたかぁ~^^;
まあ、関西弁交えながらユニロイの鍋を初めて見る方へも、私が知ってる限りのホーロー鍋の良さユニロイさんの良さや特徴などなど、全部伝えられたかな~って思います。
(売れてないけどね。)

2日目お友達来店!

調理実演中

2日目ゆきこちゃんが来てくれました~♡そしてゆきこちゃんが撮ってくれた写真
私、めちゃ楽しそうに調理してる(笑)(ゆきこちゃんの写真の腕がいいのだ~)
2日目、ちょっと小慣れてきて、余裕ができてきた日だったんだけど♪
ゆきこちゃんが来てくれたことで、めちゃ元気に♡
そしてさらにじゅんぴーさんが娘さんと一緒に来店してきてくれて・・・
Facebookでこの日なにかのイベントで名古屋に来ているってことは聞いていたんだけど
忙しい中わざわざ立ち寄ってくれたんですよ♡
娘さんが熱心に私の料理を見てくれました♡
ずっと黙々と作っていただけだったから、見てもらえるのがすごく嬉しかった♡

こうして足を運んでくれる人がいるって・・・本当うれしい♡
このあと、ゆきこちゃんと夕食&飲みへ・・・の、はずだったんだけど、ちょっといろいろあって45分ほどゆきこちゃんを待たせることに
この辺は話すと長くなるのでプラベートなFacebookに書き込みました。(ブログでは伏せておきます)
ちょっと待たせたっちゃたけど、結構遅い時間までゆきこちゃんが飲みに付き合ってくれました。

3日目お世話になっているカネ定さん来店!

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さあ!最終日
ちょっと午前中、目がはれていましたが・・・気持ちを切り替えて実演と接客!
今日はだれも来る予定がなかったので、本当モクモクと調理してたんだけど・・・
「吉田さんですか?」と素敵なご夫婦が声をかけてきてくださいました♡
いつもお世話になっているカネ定さんのK氏ご夫妻
私が名古屋で実演をしていることを聞いて、わざわざ足を運んでくださりました~♡

まさかのサプライズ!
さらにサプライズは続き、前日もきてくれたゆきこちゃんがまたまた来店
2日続けて会いにきてくれた

みんな3連休中、いろいろ予定もあって忙しい中、こうやって駆けつけてもらえたこと・・・
本当嬉しかったです。

UNILLOY | ユニロイ 世界一軽い、鋳物ホーロー鍋。

怒涛の3日間!
いろいろ大変ではあったけど・・・やっぱり鍋に囲まれた空間は大好きなので・・・
売り場の方々もみんな優しい方ばかりで
売り場の衛生面から調理したものは試食等できず、廃棄することになってるのですが
社員の方々が3日とも持って帰ってくれたり、食べてくれたりで・・・完食してくださいました。

最終日帰り際に「3日間も美味しいお料理を食べられて幸せでした」って言ってくれた方もいたりして・・・その言葉が何よりうれしかったです。

この3日間
Facebookのコメント、LINEやメッセージなど、心配して電話をかけてきてくれた私がずっと昔から尊敬しているブロガーさん(ここはお名前伏せておこうかな(^^))などなど・・・
本当にたくさんの方に応援、励ましのお言葉をいただきました。
本当にありがとうございました。

deni2

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