昨日は一日中 食べて飲んで笑って・・・そんな一日でした。
今日は・・・
ちょっと二日酔い?
(私飲んでもあまり次の日残らないタイプなんですが・・・)
朝からダルダルで・・・家事だけで一日追われていました。

そして今日も旦那と晩酌。
最近飲むな・・・
っていうか毎年4.5月って飲むんですよね。
旦那の誕生日、私の誕生日、そして結婚記念日・・・お祝いごとが多くて( ̄▽ ̄;)
その上
5月は先週娘との東京旅行があったので
ここでも娘と飲んだし・・・今月は肝臓休まる日がない。

その分来月はちょっと休肝日作ってあげないと・・・体が悲鳴あげそう(→o←)ゞ

さてそんな今日の料理は

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「ガドガドサラダドレッシング」で温野菜チキンサラダ

■材料(2~3人分)

鶏もも肉 1枚
レタス 3~4枚
かぼちゃ 1/8個
じゃがいも 2個
ブロッコリー 1/4株
ゆで卵 2個
塩 少々
胡椒 少々
SSK GADO-GADO SALADドレッシング 適量

■作り方
1.レタスは手でちぎって水気を切り、器に盛る。ゆで卵は4等分に切る。
2.かぼちゃ、じゃがいも、ブロッコリーは蒸し器に入れ蒸す。
3.鶏もも肉に塩、胡椒をふり、グリルで焼き、食べやすい大きさに切る。
4.1の器に2と3を盛り、SSK GADO-GADO SALADドレッシングをかけていただく。


特別なことはしてません。(๑≧౪≦)

温野菜に皮をパリパリになるよう焼いて・・・盛り付けるだけ♪
なんていうかこのドレッシング マジうまい!

ガドガドサラダは大好きだけど 自分ではなかなか作らない・・・
このモニターが当選して一番食べたかったのはこのSSK GADO-GADO SALADドレッシング!

「ガドガド=ごちゃまぜ」って意味なんだってヽ(´▽`)/
なんか難しいイメージがあったけど ごちゃまぜでいいんだ~なんて(笑)
ちょっと笑っちゃった。

次は何かこれでアレンジ料理してみたいと思います。
まずは正統派なサラダで食べてみました。


ドレッシングを使った料理レシピ
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伝統本舗(和食器・陶器【九谷焼 伝統本舗】)
2013年より伝統本舗オフィシャルブロガーとして活動中


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 by.バリ猫(ゆっきー)

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