第２４回ハーブ料理教室～ちょっと背伸びしたい日のイタリアンな料理～

本日２本目！
引き続き料理教室の様子をアップさせていただきます。
こちらは一昨日、11月23日に開催されたばっかりのホヤホヤのアップです。(๑≧౪≦)

今回は全員リピーターさんばかりの教室となりました。
なんとなく気心も知れていて、なんとなく楽しい女子会みたいなノリの楽しい教室となりました。

メニューは
○ブラヒレ肉で作るサルティンボッカ
○アスパラのミラノ風
○オレンジと人参のスパイスサラダ
○ハイビスカスとローズヒップのふるふるゼリー

計４品です。

今回の料理は本当にごくごく普通のイタリアン系の献立
私らしくできるだけ簡単に仕上がるよう工夫はさせていただいていますが
やっぱりリピーターさん♪
慣れもあるのか・・・なんでもスムーズに進み　予定より早く準備が進み　試食も解散も予定より早く終わりました。

最近はだいたい時間内にキチンと収まるようになりました。時々時間を押すときもありますが
でもこんなに余裕があったのは初じゃないかな？って思うくらい(๑≧౪≦)

こういう時に予定はなくても
ハーブティータイムを作ったりできるといいなって帰り際　スタッフの人たちとも話したり・・・
まだまだ改善、またもっと良くしていこうと話し合いながら・・・
いい時間を過ごさせていただきました。

来月はクリスマスバージョンでちょっとパーティー気分な料理教室の予定です。

１２月は何かと忙しくドタバタですが
開催は12月7日です。
実は2週間後(￣▽￣;)
いやはや・・・最近いつも月末だったので　今回は気持ち焦っています。

来てくれて生徒さん、いつも一生懸命私の料理教室をもりあげてくれているＣＧ+Ｓ（セグタス）のみんなが笑顔になってくれるようなメニュー作り教室作りができるよう頑張りたいと思います(*ﾟ▽ﾟ*)
いつもありがとう～～～～♥♥♥