こんにちは~。

パソコンもサクサク動くようになりましたが またしても2日もブログ休んでしまいました( ̄▽ ̄;)
・・・というのも 15日
息子の9回目のお誕生日だったので
我が家は息子の誕生日はその日から1週間お祝いするという「誕生日ウィーク」というものがあります。
もちろん私の誕生日も旦那の誕生日も誕生日1日だけを祝いするのではなく
私と旦那の場合は前後3日間かな?
とにかくお祝い好き?イベント好きな我が家です。

ちょっと贅沢ですが
息子の場合は誕生日を兼ねて小旅行を毎年計画しています。
今年は
この土日にながしまスパーランドと鈴鹿サーキットへ行って来ました。
そんなこんなで1泊の小旅行中だったので ブログ更新サボってしまいまいした。

誕生日の様子は後日、アップしたいと思っています。
とりあえず またしても締切る間近のモニターの投稿です。

$楽しいキッチン
「茅乃舎だし入り納豆パスタ」

■材料(2人分)
パスタ 200g
納豆 2パック
納豆の付属のタレ 2袋
オクラ 3~4本
もみ海苔 適量
白ネギ(みじん切り) 少々
干しあみえび 少々
茅乃舎だし だしパックの中身1袋分
オリーブオイル 大さじ1強
塩 少々
酱油 小さじ1

■作り方
1.パスタは熱湯で表示の時間茹で、ボウルに入れる。オクラは塩茹でし、5mm幅くらいの輪切りにする。
2.1にオリーブオイルを回しかけ、塩、酱油、茅乃舎だしを入れ、よく混ぜ合わせて器に盛る。
3.納豆を付属のタレでよく混ぜ、2に乗せ、乾煎りした干しあみえびを散らし白ネギ、もみ海苔も散らして1のオクラをとっピングする。

$楽しいキッチン
茅乃舎だしパックは破って中のだしも色々使えます。
薄味なので ちょっと醤油を垂らすとパスタにも良い感じ!
具はなんでもいいと思います。
ソテーしたきのこでも♪明太子やたらこでもいいね。
今回は冷蔵庫にストックしている納豆を使ってみました。

私も似たような別のメーカーさんのだしパックを使っているのですが
茅乃舎だし♪こちらもお気に入りになりました。
出汁がいいといつもの味噌汁も格段に美味しくなります。
もちろん 自分で出汁を取ることも大事ですが・・・こうして手軽に美味しい出汁ができると
忙しい時本当に助かりますね♪
こういう茅乃舎だしさんのようなだしパックと出会ってからは
顆粒だしはほとんど使わなくなった我が家です。

茅乃舎だし 詳しくはこちら★

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