【フルブラ】ミックスフルーツのフルブラ｜楽しいキッチン*spice-cooking*

おはようございます。

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今回もフルーツブランデーのコンテストに参加させてもらうことにしました～♥
お酒大好き♪
秋はね♪フルーツもさらに充実するでしょ♪
いろんなフルブラ試したみたいな～って思って(๑≧౪≦)

さてさて
昨日一気に３種類のフルブラを仕込みました。
1日漬け込んだらで出来上がるフルブラですが　中には２日３日漬け込んだ方が美味しくなるフルーツもあるようなので♪
実験も兼ねて・・・３種類・・・時間差で取り上げてみようかと思います。

まずひとつ目

「ミックスフルーツフルブラ」

■材料（漬け込み用密閉瓶500ccサイズ）

サントリーブランデー　V.O　２５０ml
オレンジ　1/3個
バナナ　1/3本
りんご　1/4個
シナモンスティック　1本
クローブ　３本

■作り方
１．漬け込み瓶をきれいに洗う。りんごの皮はゴシゴシよく洗って皮ごとくし切りにする。レンジの皮をむいて果肉を２～３枚にスライスし、バナナ皮もむき、２～３cmの輪切りにする。
２．漬け込み瓶にりんご、オレンジ、バナナを入れて、クローブを入れ、シナモンスティックは割って入れ、サントリーブランデーV.Oを注ぐ。１日漬けたらできあがり。

今夜飲む予定♪

どうやって飲もうかまだ思案中ですが・・・楽しみです。

自家製フルーツブランデーの料理レシピ
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★フルブラを作る際の注意事項★
＊酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
（1）米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ、もしくは、でんぷん、これらの麹
（2）ぶどう、やまぶどう、干しぶどう混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
＊漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください
アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります
＊冷蔵保存の必要はありません。