こんにちは~。
急遽 締切間近の依頼(これは依頼とは言わないかもしれないけど)があったので
試作に取り掛からないといけない・・・
またしてもドタバタしちゃってる私です。
でもね。
こうやってお声をかけてもらえるのって
今とっても嬉しいことのひとつ。
私にできることなら 出来る限り・・・精一杯頑張っていきたいって思ってる。
さてそんなこんな出来事とは全然関係ないレシピですが・・・
我が家のヘルシーブルーベリージャム
料理名:我が家のヘルシーブルーベリージャム
作者:バリ猫
■材料(5~6人)
ブルーベリー / 200g
ラカントS(液状) / 大さじ3
レモン汁 / 大さじ1
■レシピ紹介
ちょっとヘルシーに・・・
ラカントはカロリー0の甘味料
砂糖の代わりに使用しました。
詳細をタベラッテで見る
ど~ってことない普通のブルーベリージャムですが
ラカントSという商品液状タイプの甘味料を使って作って見ました。
ラカントはカロリーゼロという 嬉しい商品。
以前 モニターで頂いたのをきっかけに・・・今も我が家でも活用させていただいています。
この間の小旅行で
ブルーベリーを安くたくさん購入してきたので ジャムに・・・と考えました。(在り来たりですが)
手作りジャムはいいですね。
今だと 無花果のジャムとか毎年作ってるんだけど・・・今年はまだ作ってない。
無花果も安く・・・最近よく見かけるので 買ってこなくちゃ。
(この間無花果ソース(アップしてないけど)は作ったんだけどね・・・ジャムはまだです。)
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