人参の明太子和え～おつまみ・良い夫婦の日～

おはようございます。

今日は息子の学校の家庭訪問で　先生が
午後からやってきます。
なんかね～
いろいろ話したいとも思ってるんだけど
毎年　特に何の話もしないで終わっちゃうんですよね(￣▽￣;)
きっと今日もそんな感じだろうな・・・

さて今日のレシピですが
とっても簡単
あっという間にできる・・・どこにでもある料理・・・です。m(_ _)m

「もう一品欲しい」って時にも簡単に作れる料理です。

こういうのたまにしかアップしないんだけど・・・
アップするときってネタがないときくらいかな(^_^;)
でもよくよく考えると普段から難しい料理はあまり作ってないので・・・アップするしないをどこで判断してるのかは自分でも不明です。
最近になって
あまり深く考えないで、どんな料理も気軽にアップしていきたいなって思うようになりました。

自分でハードル上げる必要はない。

そんなことを今更ながら学んでいます。(´∀｀)
（子育てを通して・・・気づかせられることってたくさんありますね。）

お酒のおつまみとしても・・・
さっと出せちゃうのも嬉しい限り。
我が家はほぼ毎日飲んじゃうので・・・（私は時々禁酒モードに入りますが）
そういうときにもよくつくる一品です。

Facebookで仲良くしているひだまりさんが
昨日、４月２２日は「良い夫婦の日」って書かれているのを見て夫婦でつまめる「おつまみ」を意識しました。

良い夫婦の日　旦那は「１１月２２日とかじゃないの？」って言ってましたが
４月でも１１月でもどっちもアリでいいよね～。
夫婦円満、良い夫婦♪
そんな日を意識できる日は年に何回あってもいいと思うので(｡･ ω<)ゞ

簡単料理に「愛」を込めて(〃∇〃)

生貯蔵酒と楽しむおつまみ料理レシピ
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