2月のスパイス料理教室のメインメニューでもある ビーフストロガノフ！
なんていうか この名前が好き(*´∀｀*)
昔 旦那に突然「ビーフストロガノフが食べたい」と言われたことがあります。
当時旦那は「ビーフストロガノフ」というものがどんなものか知らず ただそのネーミングに惹かれてのリクエストでした。
肉好きですからね「ビーフ」と付いただけで反応しちゃったみたいです。
当時は見よう見まねで 作ったのを覚えていますが
多分 「なんちゃってビーフストロガノフ」だった思います。(#^.^#)
今回は ちゃんとスパイスもしっかり使って 本格的なビーフストロガノフを作りました。
ご飯は サフランライス。
お教室では サフランライスにするか タイムライスにするか まだ迷っています。
どうしようかな～(^^ゞ
見た目映えるのはやっぱりサフランライスなんだけどね～♪
スパイス料理教室2月分生徒さん募集しております。
日時
２０１２年２月０８日 水曜日（残り3名）
１０：３０～１４：００
２０１２年２月２４日 金曜日 (残り2名）
１０：３０～１４：００
内容
メイン：ビーフストロガノフ
ライス：タイムご飯ｏｒサフランライス
サラダ：クランベリーのポテトサラダ
その他：ホタテのタルタルカレーソース
デザート：チョコレートムースｏｒラベンダーブランマンジェ
一部変更がある場合がございます。
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