今日は少しだけのんびりした一日。
明日息子の学校が終業式なのですが 午後から 息子と二人でデートの予定(#^.^#)
ランチ食べて～映画行って～カラオケして～ファミレスでご飯食べて帰宅・・・
突然息子から
「お母ちゃん♪ デートしよっか♥」って誘われました(*´∀｀*)
「どっか遊びに連れてって～」じゃなく・・・「デート」という言葉を使うようになった息子。
母はすっかりメロメロです♪
なので 学校から帰宅したら 息子が喜ぶフルコースのデートへ行ってきます♪
息子とデートの後 その次の日は ハーブ料理教室です（汗）
前日遊んでていいのだろうか～汗
でも息子からのデートの誘い 断るわけにはいかないので
頑張ってきます（笑）
「クランベリーとココアのビスコッティ」
ちょっとのんびりしている今日は・・・久々にお菓子作り。
と言っても私のつくるお菓子はいつも簡単なものばっかりですけどね（笑）
レシピはこちら★
少しスパイスをプラスしました。
こうして普段簡単に作るなんでもないお菓子にも ためらいもなくスパイスをちょい足しできるようになったこと・・・スパイスの勉強して良かったな～て思える瞬間です。
私のへなちょこお菓子も スパイスのおかげで ちょっとワンランクアップしたような気がするから不思議です。
（あ・・・自己満足ですけどね（笑））
ビスコッティは フィリングを変えて 粉を変えて・・・いろいろ楽しめるから楽しいですよね。
久々に作って なんかいろんな種類焼いてみたくなりました。
もう少し落ち着いたら もっといろんなスパイスを加えて バラエティー豊かなビスコッティ作ってみようかな～(*´∀｀*)
・・・なんて 相変わらず 時間ない～って言いながら やりたいことばっかり増える私です。
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