明後日 香港へ旅立ちます。
只今準備に追われているため ブログ訪問もコメレスも遅れています。
そんなわけで今日は コメント欄を閉じて 更新です。
旅行中は ブログはお休みさせていただきます。
予約投稿も考えたけど(*´∀｀*)ま～たまにはブログから離れた背活もいいかな？と♪
そんなこんなで 今日、明日、コメ欄閉じて 更新させていただきますね。
つくしの佃煮です(*´∀｀*)
ロザンナの リーブス (LEAVES)に盛り付けちゃいました♪
息子が お爺ちゃんお婆ちゃんと一緒に ワンコの散歩中 沢山摘んできてくれました。
「お母ちゃん 春を持ってきたよ～」だって♪
なかなか粋なことを言う息子です(#^.^#)
卵とじにするか 佃煮にするかくらいしか 調理法をしらないので・・・今回は佃煮に・・・
きっとまた摘んでくるだろうから 次は卵とじにでもしようかな？
つくしのハカマ取り・・・息子と一緒に頑張りました。
作業中 ずっとどこにあったとか どうやって採ったとか・・・本当に嬉しそうに話してくれました。
ハカマ取り 結構面倒なんだけど・・・この笑顔が見れるならまた頑張ろうかな♪なんて・・・♥
先日は白い器に盛り付けてアップした「「塩麹漬け豚ロースの白ワイン煮」
実は ロザンナさんのオリーブのパスタボウルにも盛り付けました。
またちょっと違った雰囲気をかもし出してくれています。
白い器も素敵だけど 柄物も 雰囲気が出ていいものです。
ついついパスタばっかり盛ってしまいがちですが・・・
ロザンナさんのオリーブのパスタボウル こうしたお肉料理でも良い演出をしてくれます。
私がロザンナパートナーブロガーとして紹介させていただいているのは
ヴェネチアンレース (VenetianLace)
オリーブ オイル (OLIVE OIL)
リーブス (LEAVES)
どれもとっても素敵な商品です。
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2012年3月よりｏｉｓｉｘ公認レシピエとして活動させていただくことになりました。
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