おはようございます。
先日 カルチャーハウス香里ケ丘での「スパイス&ハーブクッキング」の講師の依頼をいただきました。
お話を頂いてすぐ HPを拝見したら いろんなスクールが開催されていて
料理以外でも興味をそそる教室が盛りだくさん!
第一印象として 「すご~い」の一言でした。
中でもお料理関係の講師軍・・・本当にすごい方ばかりで圧倒されてしまったのですが
意を決して(大げさ?)
昨日 お話を伺いにカルチャーハウスの方へ行って参りました。
スタッフの方も 社長さんも とても親切で熱く♪
ここに通われている生徒さんたちかな?ロビーでお茶を飲まれていたのですが
とても楽しそうで・・・とっても素敵な空間でした。
こちらが ↑ 料理教室用のキッチンです。
熱源はIH、大きなアイランドキッチンです。(憧れ~♪)
ここで料理出来るんだ・・・って なんかちょっとワクワクしてしまいました。
器やその他設備も 想像以上に素敵で・・・料理だけじゃなく 盛りつけの時間も楽しくなりそうです。
生徒さん・・・MAXで12人くらい入れそうな とても可愛らしいスタジオでした。
(まだ作業中の方がいらっしゃったので・・・お顔だけ隠させていただきました。)
さて
依頼ですが・・・もちろん
引き受けさせていただきました。
引き受けたものの・・・本当に私で勤まるのか?
なんて・・・今だに不安はありますが・・・私を見つけ 声をかけてくださったこと
私のスパイス料理に 興味を持ってもらえたことにも感謝しつつ・・・頑張ってみようかと思っています。
6月に体験。
7月から本格的にスタートします。
まずはお仕事が無事決まったことのご報告です。
「ゆっきーちゃんなら大丈夫だよ!」って 勇気をくれたお友達ブロガーさん、リアル友!ありがとう。
とにかく頑張ってみます!
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