ちょっと寄り道  ryocoちゃんと 6月19日土曜日に北新地のオレンチというお店でワイン飲みデートをしてきました♪

前編はこちら★

雨女の私のせいで?あいにくの雨でしたが・・・ま~大半は室内なので問題ないかな(*´∀`*)



さて前回は前菜的なものをアップしましたが

今日はメインをアップしたいと思います。





柔らか鶏ムネ肉のマスタード風味 ルッコラ添え

鮮魚の蒸したん アサリと青のりのスープ仕立て




メインと言いつつ・・・一緒に合わせてしまった画像の中には

野菜たっぷり(ルッコラ)のサラダ的なメニューが・・・

むね肉ってパサパサしたイメージが強いけど むね肉とは思えないほどしっとりしていて柔らかかった♪

そして

魚メニュー♪

これ無茶苦茶あっさりしていて美味しいの。

青のりが最高!

ずっとサラダ仕立て的なメニューが続いていたのもあったんだけど

これを食べるとき「白ワインがあうね。」とお互いに口に出していたら お店の方が「グラスで白ワインいかがですか?」と声をかけてくださって 即答で「はい」とお応えしてしまいました(#^.^#)





この青のりのソースに合うとっても美味しい白ワインでした。

私は基本赤派なのですが(料理に合わして赤白分けるような通ではなくただの赤好き)

白ワインは飲みやいので ボトルで頼むと多分 ガンガン飲んじゃうので~グラスで調度良かったかな♪





おいも豚とロースのロティ カルダモン風味の赤ワインソース



メニュー表を見た瞬間から気になっていた料理が登場♪

「カルダモン風味の赤ワインソース」この「カルダモン」に反応した私(*´∀`*)

残念ながら「カルダモン」を舌で感じる程 良い舌を持っている訳ではないなけど・・・美味しかった。

私も・・・カルダモンをソースに使ってみたくなりました。

また研究だ~♪



もうお腹いっぱい(#^.^#)

どの料理も お野菜がたっぷりで 普段あまり野菜を食べない私にはかなり嬉しいメニューでした。

こんな素敵なお店に連れてきてくれたryocoちゃんに感謝です。



デザートのアイスを食べて・・・さ~2件目!なんて話していたら

なんとryocoちゃんのワインの先生がご来店。

沢山の美しい女性を連れて・・・テーブルに沢山のワインが並んでいました。

お勉強会?かな・・・?





とっても高そうなワインたち・・・

ryocoちゃんのおかげで 私も一口味わえました。

ものすごく美味しかった。

私はワインのことは何もわからないし 語れませんが本当に美味しかった~♥

ryocoちゃん とっても大切そうに 先生に頂いたワインをゆっくりゆっくり味わいながら飲んでいました。

ryocoちゃんはとっても素敵な先生にワインを教わってるんだな・・・って・・・そして一生懸命お勉強してるんだな・・って感じました。



そして・・・2件目

なんと立ち飲みなのですが~すごく素敵なお店。





お腹いっぱいだったので 本当にちょこっとしかアテは頼まなかったんだけど

すごくラフな感じなお店なんだけど出てくる料理はなかなかのものでした。

私はこのクラッカーのおつまみ、バターがお気に入りになってしまいました。

これまた料理名おぼえていないのですが・・・ここへまたきたら絶対また頼もうと思っています。



立ち飲みならではの お隣のお客さんとも楽しく?会話でき(#^.^#)

とても楽しい時間でした。



5時から会って・・・家に着いたのは12時をすぎていましたが・・・♪

時間ってあっという間ですね。



ryocoちゃんまた美味しいワインと美味しい料理と楽しいおしゃべりしましょうね~。







にほんブログ村 料理ブログ ストウブ料理へ

にほんブログ村





2012年3月よりoisix公認レシピエとして活動させていただくことになりました。





このブログはファッションテーブルウエアーのブランドRosanna(ロザンナ)の応援をしています!





spice kitchen(料理教室)HPはこちら

教室へのお問い合わせ、レッスンの申し込みはこちらのspice kitchen HPへお願いします。