おはようございます。
今日もいい天気。
昨日は突然の豪雨、ちょうどイオンへお買い物へ出かけていたのですが
帰ってきたら洗濯物が取り込まれていました。
同居しているお義母さんが取り込んでくれたみたいです。
こういう心遣い いつも感謝です(#^.^#)
あ・・・でも部屋散らかしっぱなしで出かけちゃったな~(汗)
さて今日の料理はなんとなく回鍋肉が食べたくなったので・・・
でも豆板醤を切らしていたので コチュジャンでアレンジしてみました。
豆板醤より優しい味の回鍋肉に仕上がりました。
子供も辛くないので いっぱい食べてくれました(#^.^#)これからはコチュジャンで作ろうかな♪
レシピはこちら★
コチュジャンでアレンジ簡単回鍋肉 by balineko
見た目ぱっとしない盛り付けですが(*´∀`*)
ちょっとだけ夏バテ気味な私です。昨日は家事はお休みして(理解ある家族に感謝)
イオンでお買い物。
そして何気なく・・・ゲーセンに入り、コインゲームを家族で楽しみました。
コインゲームなんて何年ぶりだろ~(笑)
結構ムキになって5~6千円使ってました(笑)(コインを追加購入するのは旦那)
子供も大喜び(笑)
いいストレス解消になったかな~(*´∀`*)
晩御飯はイオンでお惣菜を買い込み♪
本当に一日中、主婦業お休みさせていただきました。
リフレッシュ!
今日からまた頑張らないとね♪
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2012年3月よりoisix公認レシピエとして活動させていただくことになりました。
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