塩麹豚ヒレ肉のスパイス＆白ワイン蒸し

おはようございます。

今日もものすごい雷の音で目が覚めた私です。

早朝から豪雨、雷雨、おまけに停電・・・これも夏・・・って感じですね。



息子のキャンプ・・・大丈夫かな？



さて・・・

息子のことが心配で仕方ない私ですが・・・

今日も元気にブログ更新です。



今日の料理はストウブ任せ♪

塩麹に漬け込んだ豚肉を入れて・・・蒸すだけ(*ﾟ▽ﾟ*)簡単豪華メニューです♪





「塩麹豚ヒレ肉のスパイス＆白ワイン蒸し」



レシピはこちら★

塩麹漬け豚ヒレ肉のスパイス白ワイン蒸し by balineko



我が家ではよくつくる一品です。



簡単なのに美味しくてご馳走に見えるから嬉しいですねo(^▽^)o







昨日はコストコ♪

さすがにお盆　結構混んでました。

でもお目当てのものを買い込み♪楽しくショッピング・・・その後映画鑑賞(￣▽￣)

「トータルリコール」を見てきました。

私的にはシュワちゃん（馴れ馴れしい？）主演の映画の方が面白かったかな～？

「海猿」にしたらよかったかな・・・なんて後悔しつつ・・・久しぶりの旦那との映画デートを楽しんできました。

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2012年3月よりｏｉｓｉｘ公認レシピエとして活動させていただくことになりました。





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